Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua! Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
Nấm hấp trứng muối

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 1

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 2


Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món nấm hấp trứng muối:

300 gram nấm rơm.
3 quả trứng vịt
3 quả trứng muối
4 củ hành tím, gia vị.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 4
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 5

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa sơ, ngâm nước muối 5 phút rồi rửa thật sạch thêm một lần nữa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 6

Nấm sau khi rửa thật sạch và để khô ráo thì bổ làm hai.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 7
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 8

Trứng vịt đập ra tô.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 9

Thêm trứng muối, để riêng.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 10
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 11

Thêm hành tím thái lát vào tô trứng, đánh đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 12

Cho 1 muỗng cà phê đường và ½ (một phần hai) thì cà phê hạt tiêu cùng nấm đã thái vào hỗn hợp trứng trên, khuấy đều.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 13
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 14

Đổ hỗn hợp trứng ra khuôn hoặc bát.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 15

Hấp khuôn trứng trong nồi nước sôi khoảng 15 phút với lửa vừa.

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 16

Lấy nấm hấp trứng muối ra, dùng với cơm nóng.
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 17

Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với món trứng hấp thịt thì hôm nay hãy thử đổi món với nấm hấp trứng muối nhé! Trứng sau khi hấp thật mềm cùng vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng đấy!

Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp trứng muối nhé!



Cùng thưởng thức món trứng hấp mềm mịn nổi tiếng từ nước Nhật bạn nhé!
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì nấm nấm rơm món mặn món hấp món chính

công thức xôi gà bữa ăn salad táo chua ngọt ọm chiếl Gang panna cotta siro chanh tây công thức xôi gà nước dừa salad nho táo Me ga salad táo mix óc chó salad táo mix hạt óc chó thuc don com cach nau che xoai tran chau sa lát táo cần tây salad cần tây táo THỊT ức gà xào Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon banh cuon thap cam ngon dưa cải buoi salad chim ngoi salad dứa bun cha Hot vịt lộn xào sườn nấu củ sen làm bánh bao sườn ninh ngô ngọt canh sườn nấu rau củ nhiệm già ng sinh vit tiem sáng tạo dưa củ kiểu kim chi cải huong dân nau an bạnh bao Mộc công thức burger gà tom chien trái chả cá rim khổ qua basic sponge cake recipe mon ngon tu so diep dui vit ngam dau sot salad dua hau ngon cach lam salad dua hau Thit heo quay dua cà gỏi hoa chuối trà Šlàm bánh bao thịt lợn chiên táo rán may xay sinh to cach lam muc ong Bánh táo rán bạn thử chưa canh bí bánh tiramisu sốt cay Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà mứt dừa cà phê Bánh táo rán bạn thử chưa bọt Salad tet tran cá ngừ kho dứa và nước dừa bong lan cuon kem kiwi dưa cà pháo cá lóc om nước dừa nướng bò viên sốt chủ nhật miến salad cá nục kho nước dừa Cá nục kho Đậu nành thịt băm xào cà đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân mặn ngọt Bí quyết chọn hải sản tươi và sạch kem hoa quả ngon canh thịt bò nấu củ cải công thức thịt đùi heo ngâm mắm lap xưong banh cu cai lam cha ca boc sa Cơm rang nuoc ep chanh cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà thịt gà viên cá hồng sốt cay nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày salad dưa chuột chua cay giòn Nem nuong nha trang salad gà Chọn cách ngâm chanh mật ong gừng mì trứng cuộn thịt chiên nhung mon xao táo chiên chua ngọt Cach nau xoi nep cam mon banh cuon bánh ráo rán snack táo rán giòn gà hấp muối sả bánh táo rán bánh táo miếng rán tram cá chép hầm dưa cách nâu xôi nuoc tuong toi ot cà nh gà Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Đậu hũ chiên xôi nếp cẩm cuốn bánh tráng Đặc sản chè đỗ đãi Bắc Giang mang cuon ga ngon mon an viêt nam chiên gà cuốn lá dứa cach lam mut gung don gian