Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 200 gram nấm kim châm- 15ml xì dầu- 5 gram đường- 10 gram ớt ngâm- Hành lá 

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Đầu tiên, bạn cho xì dầu và đường vào bát rồi khuấy đều cho đường tan hẳn. 

Bước thứ hai(2):Cắt bỏ phần gốc nấm, rửa thật sạch rồi tách rời nấm. 

Bước thứ ba(3):Đun một nồi nước để chuẩn bị sẵn hấp, khi nước sôi, bạn cho đĩa nấm vào hấp ở lửa lớn trong khoảng 5-7'. 

Bước thứ tư(4):tắt lửa, rồi cho xì dầu vào nấm. Sau đó tiếp tục om trong khoảng 2' cho thấm gia vị. 

Bước thứ năm(5):Khi nấm đã chín, bạn bắc ra khỏi bếp, thêm hành lá và ớt ngâm lên trên. 

Bước thứ sáu(6):nấu nóng một ít dầu chiên rồi rưới lên phía trên nữa là hoàn thành. 

Món nấm hấp cay nồng này sẽ kích thích vị giác trong bữa ăn đấy! 

Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món nấm hấp này nhé !

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)