Món ăn thanh đạm, không mất quá nhiều thời gian chế biến. Vị ngọt của nấm, rau củ hòa lẫn vị béo của mè đen khiến món ăn trở nên ngon tuyệt.
Nấm đùi gà xào mè đen

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cây nấm đùi gà
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • 15 gram ngò rí, đầu hành lá
  • 1 muỗng súp mè đen
  • 1 muỗng súp tỏi băm
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu mè
Hướng dẫn cách làm:
Nấm đùi gà xào mè đen

Nấm đùi gà xào mè đen

  • Nấm đùi gà  rửa thật sạch, cắt khứa dày khoảng 2cm.
  • Hành rửa thật sạch, cắt khúc.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa mỏng.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Ngò rí rửa thật sạch.
  • Hòa nước sốt gồm: 1 muỗng súp dầu mè, nước tương, tỏi băm trộn thật đều.
  • Cho nấm vào nước sốt, ướp khoảng 10 phút.
  • Bắc chảo dầu nóng, cho cà-rốt, nấm, hành lá, ớt vào xào khoảng 3-4 phút thấy dậy mùi là được.
  • Cho nấm ra đĩa, xếp cà-rốt, cây hành lá, ngò rí, ớt, rắc mè đen.
  • Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nam dui ga ngon mon xao nam dui ga xao ngon

thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam