Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.
Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc - Món chay

Vào những ngày mưa chỉ cần có món nấm đông cô kho với vị mằn mặn và cay cay thì còn gì bằng.

Gia vị

  • 100 gram nấm đông cô
  • Boa rô
  • Tiêu, nước tương, hạt nêm, đường
  • Rau củ tuỳ thích để ăn kèm.

Cách làm chi tiết:

Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch rồi cắt miếng nhỏ vừa.Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào.Cho nước tương, hạt nêm, đường, ít nước lọc vào.Để lửa liu riu cho thấm gia vị rồi nêm thêm ít đường cho vừa khẩu vị, cho thêm tiêu vào. Hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa.Bắt nồi nước thật sôi sau đó cho rau củ vào luộc chín.Khi ăn múc chén nấm kho kèm đĩa rau củ luộc ăn kèm cơm trắng. Nấm kho này còn ăn kèm xôi trắng hay cháo trắng cũng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc

Làm bánh tôm trẠn luon nau canh cách nấu pasta bánh mì nhân chà bông rong biển dau co ve tôm rang bơ thì là gỏi gà kiểu mới Hà Ly súp lơ xanh làm gỏi cach lam banh ran ngon cach lam che dau xanh pho tai làm bánh tai heo món mực Mát bổ ngày hè với thân Atiso nấu cơm trộn chan ga thom ngon lam banh muffin man châu phi banh pancake bi do pasta bạc hà lam banh bao thit canh atiso ham xuong bữa ăn mùa hè nhân thịt tự chế mỹ phẩm Mách bạn những thực phẩm đánh bay bánh mì sandwich kẹp cá xào tai heo sả ớt sữa bắp tà may và cach lam ngheu hap sa ot trứng gà ngâm Tuong ngọt cá nục c º Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài Banh cuốn cach lam trung chung ca chua khoai tím Thit bo kho cu cai món ngon từ châu chấu bánh bột lọc ngon thịt heo quay canh dưa cải chua nấu sườn BANH tỏi Lớp so co la suon cua nuong dau hao mực trứng ngon hà nội ech xe phay ngon mon cha pudding bí đỏ bánh trôi tai heo cuộn lá sung banh rum chocolate truffles Lau ca dieu hong địa điểm ăn uống dÃƒÆ u phu cơm chiên xoài d㪠bánh sầu riêng mon ngon tu oc heo Chè Táo Xọn chanh dây làm kem banh pizza Là Sen nau com ngon thịt băm chiên giòn cach nau chao khoai lam banh bong lan cuon cacao nuoc bi dao tom chien nuoc mam mứt chuối mon bun bo hue chè đỗ xanh Banh kem sua xa lach thanh long ngon kem trà xanh đùi vịt lam cha Tempura rau cu phÃÅ sữa dừa non dau tay som tam thit nguoi ngu vi canh gà xúp cá đâu hũ Mùa tép ăn rong THỊT gia cay cho xôi dừa lá nếp nem cuon cau vong sườn sốt bánh gạo cach lam banh mua kho thiên lý xào lực nghệ chẠcà ba sa cach lam cha muc ngon mạch rau củ hấp nam chien gion Bánh phở thiên lý xào nấm nau mon ngon nước ép rau cần tây Các loại sushi và cách ăn chuẩn như cua nấu mẻ súp lơ xào canh ớt chuông thịt heo bánh gối trần Ly kỳ cá bẻo bảng chocolate tình nhân dồi heo Măng cà ri gà bánh mì Thiên Trúc nui gio heo ngon Phạm Liên Làm khoai lang chiên ngon hơn Hướng dẫn nấu ăn