Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nấm mỡ rửa qua nước muối loãng, để ráo
Cho nấm lăn qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng đánh tan, lăn qua bột chiên xù
Bắc chảo dầu lên bếp cho sôi, cho nâm vào rán ngập trong dầu, trở đều cho nấm chín
Bỏ nấm ra giấy thấm dầuDùng nóng cùng xốt mayonnaise và chút tương ớt ngọt.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)