Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

bánh bò miền tây cach lam banh mi ong gia Noel nau che dau ngu Bánh ít lá gai canh bồ ngót tôm nướng nau banh canh bún thập cẩm ruou トO Trニーa cach lam khoai tay chien chè đỗ đen bông lan mặn món nhật 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly Khi nấu ăn trái tim không thể đi trụng Món Chay Trái Cây Làm Đẹp cách nấu cháo gà Miền Nam bún gà nấu sả lá chanh Khéo Tay sinh tố mãng cầu Nước Ngoài gạo lứt nấu sữa Om Cupcake tốm khô Đậu bắp xào tôm khô List Cơm Lương Hủ Tiếu Rượu Nướng thuốc Ăn Sáng cach lam mi tron chả đậu phụ thịt viên Heo Rừng Cocktail Tráng Miệng Pasta Thịt Cừu bánh gấc nhân đậu xanh Thái Lan Món Âu Giáng Sinh Mẹo Văt Mực Thịt Bò Bánh Mặn Bánh Kem Ý Tưởng bánh cua lam mon suon chay toi ngon Làm Bánh Vịt Ngà chuối xay oreo Nem cách làm thịt quay thịt heo quay Nga Khai Vị banh mit Món Ý ca cơm kho tiêu cach lam sup bap cua Món Pháp dui ga chien gion ngon Cá Kho Mùa Thu Món Nhật cua chien gion Ăn Vặt cây thông hình trái cây Miền Trung dạ dày hầm Đậu Hủ mocktail trái cây Spaghetti nem chuối phô mai Chiên bò hầm rau củ Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm nướng cà 11 Sắc Đẹp Trai cá hồi nướng Túi Xách vãƒæ món ăn từ thịt heo Mùa Hè Nước Chấm Đặc Sản Món Hấp xương chắc khỏe quả mận mận khô Cua Biển cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn Thịt Heo Cach ngam sau sa tế trÃƒÆ Æ Æ ng cach lam banh bi do cach lam banh bong lan đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê List Chả Salad gà nấu đậu sức khỏe ăn chay nước chất đạm vòng cổ phụ kiện ngÃ Æ Món Ngon tự làm nước ép dưa hấu tại nhà thạch đỗ xanh dâu tây Món Kho cách làm nộm xoài xanh mực khô Ngon lành bánh tráng thịt luộc Canh