Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

cua tươi Khó thuc uong detox chè dâu tây bột báng m xào Thịt chung trung món cháo khổ hoa nau che hat sen cu nang thit ba chi món hầm Canh sườn hầm hạt sen lee min ho banh poppy seed canh giá đỗ làm bánh rán oc gỏi cuốn tôm thịt sườn Mách bạn thêm một cách muối dưa cực gỏi sa kê khoai mon bim thịt xào cải chua thit ga ngon cơm Ngon cơm với mắm cá lóc chưng chuẠxào sa tế thịt ếch bánh dừa NhẠmi thit bo bổ sung vitamin cách nấu bún mắm chay bánh mỳ món ăn chữa trị bệnh đàn ông giÃƒÆ treo che dau dà Sổ tay diện da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi bắp rán trứng sandwich chiên caramel so diep xao bong cai xanh tự làm quẩy tại nhà nem khoai tây hơi Các Món hầm kem sữa dừa vải choi công thức bánh sữa dừa gà rang heo ham khoai tay cách làm bánh dừa nướng banh khoai my món mặn cha gio Tet bố Lau ca bong lau Mon an tang can nấu thịt đông heo kho củ cải nấu bún nấu canh bạc hà với tôm chân gà luộc HẠi sẠn lady dau hu tu xuyen cách làm kem caramel Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt canh cá salad trung ngon cơm rang đinh Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ mạch boˋ kho bánh dừa Dưỡng thịt xào sả bắp bê cháo gà nấu nấm cá chẽm măng tây bún ca Trứng vịt lộn salad hải sản từ thịt bò 4 món Hàn Quốc làm ngây ngất người mực xào hành tây làm pudding cách làm bánh quy thịt thăn heo sốt mặn Dâu tây Sên dừa nhanh gọn tráng chảo cach nau chao thit Hạn mon ga ham rau ram hầm thịt bò tet doan ngo sinh to da bich ngon làm đậu hủ Cách làm bánh Flan Hoa bánh flan rau củ thit ga xien nuong rau cu cách làm bánh hành xôi MON NGON TU THIT nướng bánh trung thu nhân cốm thit nuong sot dau phong Cách nấu che troi nước khoai môn che ngon đồng nghiệp chiên cá Nhanh tay thổi bay mùi khó chịu trong nhà am thuc tra vinh banh bot Cocktail nội trợ