Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

nẠm kim chà m hẠp banh bo nuoc cot dua Cách rim thịt sen chiên trứng quán thạch ngon hướng dẵn làm bánh gỏi miến gung thit bo tatake rau quẠbao tử lợn xào thơm ga chien tron rong bien ngon cong thuc lam banh gato cơm trái khóm chan nộm cải canh thit kho xi muoi bắp cải cuộn trứng bánh khoai nhân dâu tây phồng tương ớt huế ngon canh bí nấu hải sản cà ngu kho Mát dịu canh nghêu rau muống lam banh muffin man ca ri ga Thịt ga Ac mẹo giữ rau củ quả tươi Khoai tay chiên thit bo cuon pho mai Khoang làm bánh mì vòng thạch xoài chín bánh macaron cách pha cocktail dưa hấu mouse xoai flan caramel chè đậu ván cach kho thit tôm xào măng tây error cach lam pho cuon thit lon Änngon banh bao mit sáo Sot thit bo say Súp canh tôm nấu rau ngót mon banh kem bánh khoai mì rán khoai lang boc dau tay dá n món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt hoa sen chiên gà gào bông cải ga xao ot may áo hai dây Thuá µ món rim 6 sự thật về việc ăn uống của các bánh bèo dĩa cách làm chân gà dau phung ao dương bánh ngọt nhân oreo da day heo xao sa ot Xoi vi táo nướng giò lợn ninh vị thanh Bắp cải cuốn thịt Ngửi thôi đã mát CHẠcơm chiên tôm trứng pudding rau củ pudding khoai cach lam sương sa Banh it tran cách làm pudding đào tươi pha trà nau khoai mi voi sua món ngon lễ valentine rau câu vị bắp mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon phi lê cá chẽm hấp kẹo giáng sinh bài Thit cay món ăn tăng cân Tái bánh dày giò Cách làm bánh dày nhân doi heo những món chè ngon Chè khoai môn bột ca ro dong nộm hoa chuối nem thịt canh khoai sọ làm bánh gato tại nhà nau ngot sóc gà nướng mật ong f5 đồ cũ khung anh dau bap rau câu dây tây bún suông rau câu nho banh khoai lang tim kitchen art Lườn gà nướng hương thảo các làm bánh ngon xôi mực rau câu Banh cuốn kẹp bánh mì chiên bánh mè Cach nuong thit lam xa lach chay phân bun chả cá mon an au bò kho tộ spaghetti sốt ngon