|
Nguyên liệu gồm có: - Mỳ Ý - chọn loại sợi dài, nhỏ thì bé sẽ dễ ăn hơn đó các mẹ! |
|
- Thịt viên (bạn có thể bấm vào đây để tham khảo cách làm thịt viên thật ngon nhé!) - 1 cọng cần tây nhỏ - 1 ít vỏ quất, cam hoặc cà rốt tươi. |
|
Bước thứ nhất(1): Mỳ luộc sơ, vớt ra để ráo rồi trộn với ít bơ cho các sợi mỳ thơm hơn và khỏi dính vào nhau. Xếp mỳ ra đĩa theo hình xoắn ốc. |
|
Bước thứ hai(2): Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, thả từng viên thịt vào chiên vàng. |
|
Bước thứ ba(3): Vớt thịt ra, dùng mũi dao nhọn đục hai lỗ trên viên thịt làm mắt cho "chim" rồi đặt vào chính giữa đĩa mỳ bạn vừa xếp. |
|
Bước thứ tư(4): Cắt vỏ quýt / cam / quất thành 2 miếng tam giác nhỏ để làm mũi cho chú chim bằng thịt viên nhé! |
|
Bước thứ năm(5): Đính nó lên viên thịt. |
|
Bước thứ sáu(6): Bột nếp hoặc cơm nghiền nát thành lòng trắng mắt. Đính hai hạt đậu đen làm mắt. |
|
Bước thứ bảy(7): Xếp một cọng cần tây luồn dưới tổ chim cho sinh động. |
Các bé sẽ rất hứng thú với bữa ăn này cho mà xem!
Mong các mẹ luôn thật vui bên các thiên thần của mình nhé!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
