Mỳ ý sốt kem là món khá mới mẻ, nhưng thực chất đây là món ăn khá giản đơn và nguyên liệu dễ kiếm, món này thích hợp cho ai thích ăn sốt kem kiểu béo ngậy.
Mỳ ý sốt kem

Nguyên liệu cần có:

  • 250ml sữa
  • 30 gram bơ
  • 15 gram bột mỳ
  • 200 gram mỳ ý
  • 50 gram nấm rơm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • 30 gram đậu hà lan
  • Gia vị phụ
Hướng dẫn cách làm:
Mỳ ý sốt kem

Mỳ ý sốt kem

  •  Đầu tiên, các bạn luộc mỳ trong vòng 10-15 phút đến khi sợi mỳ nở và mềm các bạn cho thêm muối giúp cho mỳ mặn mà hơn và 1 ít dầu chiên cho mỳ không bị dính với nhau.
  •  Các nguyên liệu như cà-rốt thì cắt hạt lựu, nấm rơm thì ngâm muối sau đó cắt ra là đôi hoặc làm tư sao cho vừa ăn, đậu rửa thật sạch để ráo.
  •  Cho các nguyên liệu trên vào xào chung với nhau cho chín rồi vớt ra.
  •  Tiếp theo, cho bơ vào chảo cho bơ tan ra , thấy bơ đã lăn tăn sôi rồi thì cho thêm bột vào, đảo đều chảo cho bơ thấm bột.
  •  Từ từ cho sữa vào , ngoáy liên tục , để nhỏ lữa đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì cho các nguyên liệu đã xào hồi nãy vào trộn thật đều.
  •  nếm nêm gia vị sao cho vừa mặn là đc. Rưới sốt lên mỳ dùng khi con nóng quá ngon nhá.

Mong các bạn ngon miệng với món mỳ ý sốt kem này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam my y sot kem mi y thom ngon my y sot kem my y sot kem ngon

chà bo bo đăng ten banh my nuong ngon cà khoai lam banh khoai Làm nộm tu lam thit ga nau dong Đậu phụ chè bột báng cùi dừa băn tự làm bánh tại nhà Cach Nau Lau cua chả cua chiên giòn Cha Lua thit ba roi kho dua cai CACH cu sen xao tam sac gà tẩm bột chiên giòn cach lam quay Cánh gà om sữa lắc cach lam ngheu xao rau que banh mouse cach lam banh ga to công thức cháo hạt sen đậu xanh thi cử Duoi bo ham mỳ mùa nóng ậy phỏ vịt quay bắp cải cuộn trứng đón năm mới 2013 Cac mon ca ốc nấu chuối đậu Súp bun cha thom ngon Salad ghẹ cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng cách làm bắp rang bơ caramen cách làm nước ép khế vịt nướng chao rắn sườn rim sum bánh mousse ca khô che mit bo bap kho tom sot cá om dưa muối nấm chiên giòn Nước sốt xuong heo ham mang bi quyet nau bo kho ngon nươc khó chao Đùi vịt nướng chao vit nuong mat ong ngon 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày sinh tố đu đủ ép bí đao cach lam nem oc nấu gà với đậu hà lan bò trộn thính luon xao lan 膼岷璵 Láng cach lam banh ngot cach lam banh xop chanh rau câu phô mai Quận Phú Nhuận BI DO Mon an trung hoa thit bò dau hu thoi bánh kem May vá cho mẹ váy áo lau oc buu lau duoi bo ngon chả giò rế chiên Canh thit nai tron hoa atiso bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân kho tau xoi dau phong Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh Cách hấp cá thơm ngon húng quế Tép rang húng quế sườn lợn kho trứng cút bí đao nấu thịt viên sốt cơm cháy với tôm thạch rau câu Taro Rau câu trái cây Gỏi chân gà rút xương đựng goi ga suon non nau cai chua cach làm dấm cach lam ga kho gung ngon hô biến nui nấu thịt viên rau củ Cá nướng ép dứa chao bi do món âu cách làm bánh khoai lang tím rau muống xào tỏi banh quy hat de cuoi ngon khoai so xào trứng gà lộn với me si ro gà cánh gà nướng xốt hoisin làm tranh nem lui cach lam suon heo chien Pháp Chung mien nau nam cải thiện