Nếu bạn thích ăn mỳ vằn thắn nhưng ngại "bày vẽ" thì hãy chọn cách làm giản đơn với những nguyên liệu sẵn có này. Mỳ tôm "lai" mỳ vằn thắn
Mỳ tôm "lai" mỳ vằn thắn

  Nguyên liệu gồm có: 

Mỳ ăn liền hoặc mỳ tôm trứng

1 túi bánh há cảo, có thể mua sẵn hoặc tự làm

Tôm tươi

Rau cải ngọt hoặc cải trắng

Nấm rơm

Hẹ hoặc hành xanh

Muối, dầu chiên

Cách chế biến:  

Há cảo lấy ra giã đông Lấy mỳ sợi ra khỏi gói

Rau cải trắng rửa thật sạch   Nấm hương ngâm nở  

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và ruột, giữ lại đuôi tôm cho đẹp

Hành xanh xắt nhỏ  
 

Đun sôi nước     Cho mỳ vào chần mềm rồi vớt ra, cho tiếp há cảo vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.

Cho mỳ vào bát. Đặt nồi lên bếp đun lượng nước vừa đủ cho bát mỳ, cho tôm vào rồi đến nấm hương, gia vị cho vừa miệng.   Tiếp theo cho rau cải vào nấu cùng. Khi tôm và rau chín thì cho mỳ và há cảo đã chần vào. Nước sôi lại, rắc hành xanh lên rồi tắt lửa.
      Múc ra bát, vắt thêm chanh và tương ớt.  

Mong các bạn ngon miệng
  N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

om sau vit cari ca chem F5 tim xào quả ớt hà lan rang tôm gà xào sả mon banh canh Banh trung thu ca vuoc chien sot ngon mo hanh cach nau che bà ba Banh troi nuoc sup bi do brazil Pudding ca ri bun thùy tôm làm chả chậu cây độc đáo Các móm rim steak rong nho ngon lam banh mi bo toi nổi tiếngndex.php?q= vua đầu bếp"> vua đầu bếp bánh cốm hà nội bánh bao hình hoa hồng tôm chiên cốm cach lam đau phong rang muoi banh bao nuong Từ Thịt gà Ngay tet cach lam sua dau Cà lóc kho bạch tuộc xào nuoc cham oc thit lơn bánh dầy bánh nhãn cách làm bánh mỳ bánh truyền thống món Nhật sườn non rim vệ tự làm váng sữadừa">kem dừa cảnh nộm dưa leo thịt gà bun tuoi thit vien sot chua ngot banh banana muffin gà là giang mÊthịt heo rừng xào sả bà nh khoai lang huong dan lam banh nhung quÃƒÆ bánh hoa quả sinh to chuoi dau nổi tiếng Mẹo chọn khoai tây ngon không độc tôm kho bánh flan Canh khổ qua canh cà chua Nên mi xao hai san pizza hoa quả Tàu hủ non lươn xư nghệ gi ² món Malaysia hào banh trang tron hot dog lan bot Phở bò Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc canh mướp tên thịt lợn trộn lá chanh tự làm váng sữa thịt bò sốt teriyaki Mon Y banh khoai chien thom ngon xa lach tao ghe hap sa hoa đẹp bánh mì nướng giòn xôi bọc trứng vịt lộn xào hap ca mắm đu đủ trứng cholesterol protein mà lai thạch phô mai húng quế xÃƒÆ cách làm kẹo quế gỏi mít xi quách Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê cach lam xôi đậu phộng canh chua cà Nếp cẩm trứng cút lộn xào me thà i lan ga nuong hương thơm lẫu hến cach nâu sâm bo lương bánh quy vui nhộn trái bơ cách làm cá lóc nướng mỡ hành cac mon nuong Cà Nuong phạm thị hương