Thay vì chuẩn bị sẵn bữa ăn với nhiều món ăn khác nhau bạn có thể đổi bữa cho gia đình bằng món mỳ rất dễ làm và thơm ngon dưới đây.
Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt bò viên

Thành phần

  • 250 g mỳ spaghetti
  • 350 g thịt bò xay
  • 3 quả cà chua
  • 5 quả cà chua bi
  • 1 thìa
  • dầu chiên
  • Hành
  • Tỏi
  • Ngò
  • Bột nêm
  • Hỗn hợp thảo mộc của Italy (tùy thích)

Hướng dẫn

  • 1. Luộc mỳ: cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả vắt mỳ vào luộc từ 7 đến 10 phút, bấm tay thấy sợi mỳ mềm là được. Cho thêm một chút dầu chiên, muối trộn thật đều để sợi mỳ đậm đà và không bị dính.
  • 2. Vớt mỳ ra, để ráo, trộn mì với bơ. Cho mỳ ra đĩa rộng.
  • 3. Làm nước sốt: cà chua xắt nhỏ, thịt bò ướp một ít gia vị hành, tỏi bột nêm rồi nắm thành những viên tròn để riêng.
  • 4. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm một ít xì dầu, bột nêm cho vừa miệng. Khi cà chua đã nhừ, bỏ thịt vào đun khoảng 5 phút cho sốt sền sệt là được. Trước khi tắt lửa cho cà chua bi vào đảo đều.
  • 5. Khi ăn cho mỳ trộn thật đều với sốt thịt cà chua, rắc thêm ngò, hỗn hợp thảo mộc tùy thích.

Thông tin thêm:

Có thể thay thịt bò bằng thịt heo, hay xúc xích đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước ch kho cÃƒÆ ngonlass="label" style="background-color: #EFEF58" href="/index.php?q=mon ngot cho mua dong">mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn xi dau="label" style="background-color: #907F55" href="/index.php?q= bí ngô xào tỏi"> bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui