Thay vì chuẩn bị sẵn bữa ăn với nhiều món ăn khác nhau bạn có thể đổi bữa cho gia đình bằng món mỳ rất dễ làm và thơm ngon dưới đây.
Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt bò viên

Thành phần

  • 250 g mỳ spaghetti
  • 350 g thịt bò xay
  • 3 quả cà chua
  • 5 quả cà chua bi
  • 1 thìa
  • dầu chiên
  • Hành
  • Tỏi
  • Ngò
  • Bột nêm
  • Hỗn hợp thảo mộc của Italy (tùy thích)

Hướng dẫn

  • 1. Luộc mỳ: cho nước vào nồi nấu sôi rồi thả vắt mỳ vào luộc từ 7 đến 10 phút, bấm tay thấy sợi mỳ mềm là được. Cho thêm một chút dầu chiên, muối trộn thật đều để sợi mỳ đậm đà và không bị dính.
  • 2. Vớt mỳ ra, để ráo, trộn mì với bơ. Cho mỳ ra đĩa rộng.
  • 3. Làm nước sốt: cà chua xắt nhỏ, thịt bò ướp một ít gia vị hành, tỏi bột nêm rồi nắm thành những viên tròn để riêng.
  • 4. Phi thơm hành, cho cà chua vào xào nhuyễn, nêm một ít xì dầu, bột nêm cho vừa miệng. Khi cà chua đã nhừ, bỏ thịt vào đun khoảng 5 phút cho sốt sền sệt là được. Trước khi tắt lửa cho cà chua bi vào đảo đều.
  • 5. Khi ăn cho mỳ trộn thật đều với sốt thịt cà chua, rắc thêm ngò, hỗn hợp thảo mộc tùy thích.

Thông tin thêm:

Có thể thay thịt bò bằng thịt heo, hay xúc xích đều được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo sinh to dua nonịt Gà">Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi Lạ miệng với chè hột vịt quận cach lam mong gio ngâm chua ngot cá lẹp kho dưa sắn làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay ăn vui vẻ chuối sữa chua mứt gừng dẻo nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui