Cách làm Spaghetti ngao siêu tốc thơm ngon cho ngày gió lạnh về nào
Mỳ spaghetti ngao thơm ngon cho ngày trở gió |  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao - 500gr
  • Mì spaghetti - 100gr
  • Cà chua - Nếu dùng cà chua bi thì khoảng 10 quả, cà chua thường thì khoảng 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) quả
  • Sốt cà chua - 10ml
  • Ớt - 1 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Dầu olive - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Rượu trắng - ¼ (một phần tư) bát

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế ngao
Ngao ngâm cho sạch cát rồi rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước hoặc rượu trắng rồi luộc chín. (ít thôi nhé vì ngao sẽ tiết ra nước trong quá trình luộc)
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ hai(2): Sơ chế mỳ spaghetti
Mỳ spaghetti luộc chín rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước và cho vào bát để riêng. Thời gian luộc mỳ các bạn xem hướng dẫn trên bao bì nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ ba(3): Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ, cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Nếu dùng cà chua thương, các bạn cắt nhỏ nhé.
Bước thứ tư(4): Cho chảo lên bếp, cho dầu olive và bơ vào nấu nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào đảo đều.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Sau đó thêm sốt cà chua vào...
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Rồi cho ngao và cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho ngao và cà chua thấm gia vị.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Có thể cắt thêm vài lát ớt cay nếu thích nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Cuối cùng, cho mỳ spaghetti đã luộc chín vào, đảo khoảng 5 phút cho mỳ thấm gia vị rồi tắt lửa
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bún trộn tôm rau củ Cach lam mam chung kho ca loc mứt đậu ốc luộc làm mứt hạt sen tại nhà cách làm bo lúc lăc chần êm món Nhật bắp bò ga pate Bánh gối bÃƒÆ nh quy socola bánh mì cuộn mặn spaghetti thit vien 膼岷璵 heo quay cai chua Hà pizza xoai Banh cay sa Banh bo Phải tự làm nước ép bưởi Banh bap mì trộn sắc xuân thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai lọc bóng eggnog lươm Chung thit ba roi cuon hen ngon Op la banh mì nem hẹ Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 suon cay nuong susu salad xoai ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng khoai tay dac biet cÃƒÆ Basa trÃƒÆ Tạ bánh bột mì ăn chay SÃƒÆ bánh cookies dâu công thức cocktail cả canh bo nau khe ngon xoi kep khoai lang tôm luộc mon an kieu Nhat Ban nuoc dua ca sot trai cay hap dan hoa rau câu tiramisu bạch tuộc nướng lam thach rau cau x脿o Từ bôt ngot Luộc rau xanh giày da Cất đồ t² lam hoa chà bi giòn chiên trứng với nghêu sốt chanh cách nấu canh cá ngon cách tỉa hoa long ga chay ngon lườn vịt bánh đậu Chuoi dau hẠp bia món thịt bê làm sua chua nguoi yaourt sua tuoi xíu mại trứng Nha dam c º cháo sườn bí ngô bánh kem suon chua ngọt mứt dừa nạo ech chien bo DÃƒÆ u nem nuong thom ngon gingerbread cookies mep bo tron mon chien gà xào lòng cách làm ốc hấp tiêu xanh lá móc mật Huyết Coca Cola cach nau bo ham rau cu ngon tom xao dua Món ngon dễ làm chao bo cau chả giỏ Puerto thịt cừu cach lam cookie tra sua canh huyết lợn nấu nấm sua bap ngon cach lam tra sua chan trau diệm mạch dinh dưỡng Quinoa ca chua kho ngam dau oliu bánh tart đào mien xao cua ca bong lau kho