Cách làm Spaghetti ngao siêu tốc thơm ngon cho ngày gió lạnh về nào
Mỳ spaghetti ngao thơm ngon cho ngày trở gió |  Naungon.com

Nguyên liệu gồm có:

  • Ngao - 500gr
  • Mì spaghetti - 100gr
  • Cà chua - Nếu dùng cà chua bi thì khoảng 10 quả, cà chua thường thì khoảng 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) quả
  • Sốt cà chua - 10ml
  • Ớt - 1 quả
  • Tỏi - 1 củ
  • Dầu olive - Vừa đủ
  • Bơ - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ
  • Rượu trắng - ¼ (một phần tư) bát

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế ngao
Ngao ngâm cho sạch cát rồi rửa thật sạch, sau đó cho vào nồi, thêm một chút nước hoặc rượu trắng rồi luộc chín. (ít thôi nhé vì ngao sẽ tiết ra nước trong quá trình luộc)
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ hai(2): Sơ chế mỳ spaghetti
Mỳ spaghetti luộc chín rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước và cho vào bát để riêng. Thời gian luộc mỳ các bạn xem hướng dẫn trên bao bì nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Bước thứ ba(3): Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ, cà chua bi rửa thật sạch, bổ đôi. Nếu dùng cà chua thương, các bạn cắt nhỏ nhé.
Bước thứ tư(4): Cho chảo lên bếp, cho dầu olive và bơ vào nấu nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào đảo đều.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Sau đó thêm sốt cà chua vào...
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Rồi cho ngao và cà chua cắt nhỏ vào đảo đều, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho ngao và cà chua thấm gia vị.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Có thể cắt thêm vài lát ớt cay nếu thích nhé.
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon
Cuối cùng, cho mỳ spaghetti đã luộc chín vào, đảo khoảng 5 phút cho mỳ thấm gia vị rồi tắt lửa
cach lam spaghetti ngao ngon, mi spaghetti ngao ngon, my spaghetti ngao, So Tay Nau An Ngon, mon an ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Giảm nhiệt mùa nóng với pudding xoài trai cay say ngon sấu cuộn thịt ba rọi lam mut tu cui dua hau Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm sức khỏe mùa đông Thịt sốt ca chua chè nha đam nhãn nhục chè trứng hoàng quốc việt banh pandan chiffon ngon tự làm quẩy tại nhà cach uop ca dien Miền Nam cach nau canh hến luon nau canh mon banh quy hat de cuoi Tart chocolate Nước Ngoài thit bo nau sot vang Nha dam xoi sau rieng nuoc cot dua cach pha nuoc cham banh cuon Đậu hà lan xào lẩu bò tái các món xôi ngọt thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp dua chua ca rot thì làm mứt trung ga dưa muối BAN NAM bong lan Hàn Quốc snack táo đỏ nui tron chân gio ngon trứng vịt chiên trứng cá Món Nhật am thuc nau canh thit bam banh bo cheddar thom ngon nộm sứa mon ngon tu suon mÃƒÆ t lá nêp mon nhoi nep ngon boc tom khong so ban tay cach lam mi xao Ham bi ro Món Ý nau chao thit bam cách làm phô mai bà hoc nâu ăn pancake hình hoa hồng banh nut biscotti thom tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn thịt nguoi Bún ga công thức miến trộn rau cải Hà Thành Thái Lan Lai rai với món mặt trời nướng Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon cach nau bo cau nhoi nam cach lam banh sua chien gion những món nướng ngon dân chan gio heo ham ngao nấu quả sấu giải độc cơ thể rong biển quế Căn vỏ chai banh kep salad tôm tươi chôm chôm cách làm ô mai Lamthach bắp cải cuốn chuối chín mẹo làm sò huyết xào me bột báng Gọn pudding chanh ngân thit vit tôm rang me tôm đồng kem que trà xanh cach lam banh dua Việt Nam Mít nau Cà rốt cac mon goi ngon mam ca loc Trung Quốc me xung rau xào uống cà phê banh flan nau canh ga rang muối ớt ẬU soup trứng gà bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô nau canh rieu cua vit ham sa thom ngon Ngày Tết công thức snack hạnh nhân lam com chay cha bong tai nha Ga bo xôi những món ăn ngon xôi độc đáo cách làm chả băm viên cach lam rau cau trung ga Sương sáo cach lam lau vit om sau thơm xào