Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

bánh quy mứt mâm xôi muop xao nam chan ga chien thạch trái xoài cách làm cơm chiên Xoài đánh canh chua cá lóc công thức nước ép lê gừng tự làm bánh kẹo chocolate bọc dừa cách nấu mỳ quảng chay cach lam nom sua dầu dưỡng móng tay thạch đậu bánh đậu xanh xôi thịt viên xếp hình cây thông thịt bò xào ớt ngọt ép dứa lôi hột vịt lộn xào me cách làm caramen lẩu gà ngon thit lơn ngam măm ga rang muoi toi cach lam mong gio om hoa hoi Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể bạn món ăn của miền Trung Hến xào xúc bánh cach lam banh vanilla đồ quay nong bắp xào bánh nếp áp chảo mát salad trai cay tuoi trứng vịt lộn xào chua ngọt Khế cách làm gỏi gà sốt nước detox mà y bun bo sot vang gốc banh kem socola làm hộp đựng quà cánh gà om húng quế cãƒæ ga hap sa ba chỉ kho thach rau cau pho mai ngon tắc chưng đường văn cao Tứ Xuyên Mẹo pha nước chấm thịt gà thịt vịt xa lach ca chua bi Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn sao ăn gì kem tươi trộn dâu lam banh my mi tuoi hap xa xiu ngon long ga xao dau que Bánh bot loc hương vị nước trái cây ngâm Thương nhớ nem Phùng chao ga xe cách nấu súp bí đỏ List bun sung thịt bò xào nấm ngao sốt hành tây Giới lÃng Hiến pháp Ä Ãºc nau com công thức làm bánh những món điểm tâm ngon Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng Cari chay Cac mon ca Vit tiem gỏi khô bò Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã LÃƒÆ m bÃƒÆ nh Đến cach muoi cu cai Nh Chung lá húng quế Banh khot mon chien Bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu thịt gà nấu rau củ bao tử om nước dừa Bun bo nam bo công thức bánh giò Jap Chae mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt trứng rán mướp đắng Trứng rán ech nau ca ri thom HEO QUAY lươn lươn um Bình Định Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 bò bắp Mỹ xốt bắp thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua hành hương Nguyễn Huệ Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Món Rang Chè hạt kê Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ Sụp Æ n Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây sườn bò nướng trắng Những công dụng lạ của cà phê dua deo Món Cháo Rượu thit ba chi ap chao