Bữa trưa nhanh gọn dành cho các nàng thích thanh tịnh, làm không mấy tốn công mà lạ miệng.
Mỳ spaghetti kim chi

 

Skim-1369-1398141916.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói mỳ spaghetti (500g)
- Kim chi cải thảo
- 1 bát con nước kim chi
- 200 gram cà chua
- 1 củ hành tây
- 100ml kem sữa tươi không đường
- Muối.

Cách chế biến:

b1-1790-1398141916.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Mỳ spaghetti khô cho vào nồi nước sôi, thêm 1 muỗng nhỏ muối cho mỳ được đậm đà, luộc chín tới.

- Đổ ra rổ, xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm.

b2-5378-1398141916.jpg

Bước thứ hai(2):

- Kim chi lấy phần cọng, xắt nhỏ.

b4-5504-1398141916.jpg

Bước thứ ba(3):

- Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, thái múi cau.

- Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.

- Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.

b5-1254-1398141916.jpg

Bước thứ tư(4):

- nấu nóng chảo với 3 muỗng nhỏ dầu chiên, phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào khoảng 1 phút thì cho kim chi vào.

b6-4977-1398141916.jpg

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho tiếp ¾ (ba phần tư) cà chua, đảo đều khoảng 2 phút.

b7-1297-1398141917.jpg

Bước thứ năm(5):

- Thì đổ kem sữa tươi vào chảo.

b8-8896-1398141917.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Và đổ tiếp nước kim chi.

b9-2840-1398141917.jpg

Bước thứ bảy(7):

- Để lửa nhỏ, đun cho hỗn hợp sốt sôi nhẹ, nêm vào 1 thìa nhỏ muối.

b10-9671-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Gắp mỳ đã luộc ở Bước thứ nhất(1) vào.

b11-4192-1398141917.jpg

Bước thứ tám(8):

- Đảo cho mỳ quyện với hỗn hợp nước sốt, đảo khoảng 2 phút thì cho nốt số cà chua còn lại vào, xào tiếp 1 phút, nếm nêm lại gia vị vừa ăn, tắt lửa, múc ra đĩa dùng nóng.

Hạt Tiêu (theo BeyondKimchee)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mỳ mỳ spaghetti kim chi Mỳ spaghetti kim chi

đoan Sup mang cua sức khỏe trẻ Bap xao Heo quay banh mi cau vong ngon đói là làm Mứt đau Chả ốc nộm tai heo mochi nướng chanh dây ca chua ngot chà là vit xao chao MẠT ONG nau xoi khuc ngon chân giò luộc nấu bánh tro cach lam nuóc cốt dùa đào làm siro canh ca chua cay hap dan Và ng gà nướng bơ cháo cá hồi Cây thông Noel từ cơm cach lam caramen bánh panna cotta dâu tây làm bánh trôi tàu kho cà linh mùi cac mon mam gọn gàng cháo bí đỏ đậu xanh canh chua khe yakisoba bánh tráng cơm thố gà chiên cay cá cơm chiên banh mi bo sua ngon nom sua ngon mÃƒÆ m rang tom basic sponge bánh công thức made with a rice mứt khế Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo Mứt nộm rau rút thịt gà cach lam banh trang nướng ữa tơi Cá kho mía GIà nui sot so thom ngon ran nem cach lam dua ngam các món xào chua ngọt pasta sốt cach nau ca cơm cháo bầu thịt lợn mường cach lam bo vo vien mi y sot pate Chuối nứơng nếp nấm cuộn gà banh cinnamon ngon ta cách ngâm chân gà nộm củ đậu giòn tan ro ti ga cach lam banh brownies bánh phô mai mặn món bún mắm lẩu kim chi cải thảo rong biển hệ Cẩm Tú đồ chơi bánh trôi nướng mieng mì spaghetti xào bo cuon cai dừa kem chuối phủ hạnh nhân coi so diep kem trái dừa canh cÃ Æ chua ga chiên nước măm nau sup che dau den bot bang cha bong ca loc bữa sáng đơn giản móng giò nấu bí đỏ món ngon Bắc Giang chả cá chiên mon cu cai hot dog lan bot chien ốc luộc bánh canh thit chè long nhãn banh khot ngon thịt luộc chấm mắm tép lemon kem ca phe ngon thìa nhỏ xôi lá dứa mắt cá cach lam thit tho chè đậu đen nha đam soi dua dọc mùng xào day cac mon an Com ca ri lái Cháo chim mon lau ech dui toi ga sot nam nước ép cải bap cai muoi xoi thực phẩm hạ cơn say hạnh nhân măng bánh dừa chocolate củ cải chiên