Màu xanh tươi mát, vị trà thơm làm cho món mức dừa thêm mới lạ và đặc biệt. Bạn có thể trổ tài làm món mức này đãi cả nhà dịp Tết này.
Mứt dừa trà xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram cùi dừa
  • 15 gram bột trà xanh
  • 600 gram đường
  • Vài giọt màu thực phẩm xanh
Hướng dẫn cách làm:
mut-dua-tra-xanh

Mứt dừa trà xanh

  • Dừa gọt phần vỏ bên ngoài, rửa thật sạch, để ráo. Dùng dao bào bào dừa thành sợi mỏng. Ướp dừa với 600 gram đường để dừa khoảng 4 tiếng cho phần đường thấm vào dừa. Khi thấy đường tan thành nước và dừa trong là được.
  • Cho tiếp bột trà xanh vào, đảo đều. Dùng chảo rộng, có đáy dày để sên dừa. Cho dừa và nước đường vào chảo. Lúc đầu để lửa to, đến khi nước đường sôi, vặn lửa nhỏ lại.
  • Đảo đều và xóc dừa liên tục đến khi đường khô lại thành hạt li ti thì tắt lửa. Cho dừa ra mâm, xóc đều và để mứt dừa trà xanh nguội.

Hy vọng bạn thành công với cách làm mứt dừa trên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mut dua mut dua mut dua tra xanh mut dua tra xanh ngon

khoai Tay chien bo đồ dùng học tập thịt bằm Rau mà Nhặt xương cá tẩm bột bò bía hến salad ca hoi ngon bà nh trá ng ngon Cách làm bánh su sê Dò canh bóng thả món Tết món Bắc cách làm lẩu gà chị lam kem dau xanh pizza mini che nong salad bí cach nau canh rau cai mon gan xô gài sà Šthach cafe bánh rán nhân đậu đỏ khoai tay boc pho mai chien ga vien chien gion mon banh cuon gà rang bánh rau củ nhân mè banh khao nang cach lam tom chua món ngon từ sườn tom boc sa ngon Chao cho be công thức bánh mì kẹp xúc xích huong dan cam hoa chà NHO nau chao ech ngon cach lam mut dau xiu mai cách làm bún bì chay cẠcà tom cang sot nuoc mam thuốc tăng trọng y tuong ca chua cach lam banh ran ngon Bánh Kem chả lá lốt Sò điệp chiên các món hải sản ngon Thit vien trung cut nướng bí đỏ làm bánh mì thịt heo sốt chua ngọt gan bo Ca loc nuong bộ bikini Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon bánh bông lan vị trà xanh xien bo nuong cách nhoi bún thịt gà nấu Chung trứng cút chiên cẠch lam kim chi cuon cách ướp thịt thơm ngon tim heo xao ot da lat chín canh rau cà trang tri banh canh đu đủ nom thit bo che khoai so do xanh uống sữa trẻ em tiêu chuẩn dinh dạ dày heo om nước dừa tôm rang nước cót dừa thóp trứng muoi caramen trà xanh pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân vit hap ngon thach nhan ngon lam trai cay thap cam chân gà om tàu xì cánh hoa thịt heo quay nâu lẩu su su xào nau thit bo cach lam kim chi han quoc chất tẩy rửa bánh dứa bi do xao thom ngon cham chao ăn gì hôm nay cách làm bánh chuối banh crepe kem dau canh rau canh rau củ chay gà nướng sữa chua mứt trái cóc cach lam kem tra xanh banh mi nuong me ngon món ngon Đồng Tháp cách nấu canh tom tam vung chien ngon Cháo dui ga chien mon an Han Quoc cuống họng heo trộn salad rau củ rau cu nuong oc mong tay xao lau dau ca hoi gia đình yêu thương MÃÆm thịt heo kho mía