Mứt dừa sữa tươi quá ngon ai cũng thích. Cách làm mứt dừa sữa tươi, làm mứt dừa sữa tươi cực giản đơn.
Mứt dừa sữa tươi quá ngon, cách làm mứt dừa sữa tươi giản đơn.

Trong chủ đề làm mứt cho ngày Tết hôm nay, mình xin được giới thiệu với các bạn món mứt dừa sữa tươi. Vị bùi bùi của dừa hòa quyện cùng với vị ngon ngậy của sữa khiến cho món mứt hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đặc biệt cách làm lại cực giản đơn nên bạn hãy thử làm món mứt này cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Bạn chưa biết, cứ yên tâm, mình sẽ chia sẻ ngay cách làm mứt dừa sữa tươi của mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho món mứt dừa sữa tươi

  • Dừa: 1 kilogram ( chọn dừa bánh tẻ).
  • Đường cát trắng: 400 gam.
  • Sữa tươi không đường: 250 ml.
  • Vani: 1 ống.

Cách làm mứt dừa non sữa tươi

  1. Các bạn  gọt bỏ lớp vỏ xám bên ngoài. Sau đó dùng dao để thái hoặc dùng nạo để nạo phần cùi dừa trắng thành sợi mỏng và càng dài càng tốt. Sau khi nạo xong bạn đem ngâm  dừa trong nước khoảng 5 giờ để làm sạch bớt tinh dầu dừa, như vậy về sau mới bảo quản mứt dừa được lâu và mứt sẽ trắng hơn nhiều.
    cách làm mứt dừa sữa tươi 1 cách làm mứt dừa sữa tươi Cách làm mứt dừa sữa tươi cach lam mut dua sua tuoi 1
  2. Khi dừa đã ráo nước, các bạn cho dừa ra âu lớn thêm đường vào trộn thật đều lên , rồi để qua đêm hoặc để từ 10 đến 12 tiếng đến khi đường tan hết.
    cách làm mứt dừa sũa tươi 2 cách làm mứt dừa sữa tươi Cách làm mứt dừa sữa tươi cach lam mut dua sua tuoi 2
  3. Sau khi dừa đã thấm đường, bạn cho dừa vào chảo rộng, đáy dày rồi thêm sữa tươi vào. Đặt chảo lên bếp, đun lửa nhỏ, cứ khoảng 15-20 phút bạn dùng đũa đảo đều một lần.
    cách làm mứt dừa sữa tươi 3 cách làm mứt dừa sữa tươi Cách làm mứt dừa sữa tươi cach lam mut dua sua tuoi 3
  4. Các bạn đun trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng cho dừa khô lại và cạn sữa tươi. Khi đó, dừa có những hạt đường khô li ti bám đều quanh bên ngoài miếng dừa, lúc đó mới cho vani vào, xóc đều và tắt lửa.
    Nhìn dừa hơi có màu ngà ngà, nhưng các bạn yên tâm khi phơi ra thì dừa sẽ trắng ngay.
    cách làm mứt dừa sữa tươi 4 cách làm mứt dừa sữa tươi Cách làm mứt dừa sữa tươi cach lam mut dua sua tuoi 4
  5. Các bạn đổ mứt dừa ra rổ lớn, trải đều ra, để nơi thoáng khoảng 1 ngày, rồi cất vào lọ để bảo quản.
    cách làm mứt dừa sữa tươi cách làm mứt dừa sữa tươi Cách làm mứt dừa sữa tươi cach lam mut dua sua tuoi1

Mứt dừa sữa tươi sẽ có mùi thơm đặc trưng của sữa nên rất được yêu thích bởi mấy đứa trẻ nhỏ. Không những thế nó còn không hề gây cảm giác ngán và quá ngọt nên người lớn cũng yêu thích. Vậy nên có thể thấy rằng đây là món mứt phù hợp với mọi lứa tuổi.

Mong các bạn thành công với cách làm mứt dừa sữa tươi của mình!

Tặng kèm thêm cho bạn công thức làm mứt dừa non sầu riêng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

sườn heo hầm cua chien gion bẠng thịt gà xào gừng cay?q=ga gia">ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau lac xay thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang canh cá quả nấu su hào cà rốt Miếng cà bò sinh tố bí rợ xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao suon truu ham ca ngon bánh mì thịt