Món mướp hương xào với quẩy giòn sẽ làm cho bữa ăn thêm ngon hơn rất nhiều. Mướp hương thơm ngọt cùng quẩy giòn tan sẽ khiến bạn thích thú! Thử xem!
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm mướp hương xào quẩy
- 2 quả mướp hương
- 100 gram thịt bò
- 2 cái quẩy giòn (nên chọn loại đặc ruột)
- Hành lá, ớt
Cách xào mướp hương với quẩy
- Trước tiên, bạn cần thái mướp, cắt quẩy thành từng miếng vừa ăn.
- Thái thịt bò thành từng miếng mỏng rồi ướp với chút gia vị và dầu chiên trong khoảng 5′.
- Để chảo nóng rồi cho thịt bò vào xào qua trong khoảng 30s.
- Sau đó, bạn cho mướp, quẩy, ớt vào xào cùng. Các bạn Lưu ý nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé!
- Khi mướp đã gần chín, bạn cho hành lá vào đảo cùng là xong.
Thưởng thức thành quả của chúng mình nào! Mướp hương xào là món khá dễ ăn và đưa cơm các bạn ạ!
Món này cần ăn ngay khi vừa làm xong nhé!
Giờ quẩy đã thấm ít nước rồi nên chỉ còn một chút giòn thôi…
… nhưng hương vị lại rất là ngon đấy!
Với cách làm món mướp hương xào quẩy thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì các chị em nội trợ sẽ khiến cả nhà bạn phải trầm trồ khen ngợi đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)