Vào những ngày lành lạnh mà có món mực xào cay để nhâm nhi thì thật là tuyệt!
Mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 1
- 200 gram râu mực
- 15ml sa tế
- Cần tây, gừng, hoa tiêu, tỏi, ớt khô
- Đường, rượu trắng, xì dầu
Đến phần hành động này >:D<:
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 2
Bước thứ nhất(1):

Xắt nhỏ gừng, tỏi và ớt khô. Cắt khúc cần tây và mực ra.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 3

Bước thứ hai(2):

Đun một nồi nước sôi, thêm một ít rượu vào.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 4

Bước thứ ba(3):

Cho mực vào nồi trụng, đến khi nước sôi thì bạn vớt mực ra để ráo.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 5



Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với một ít dầu, sau đó thêm hoa tiêu, gừng, tỏi và ớt băm vào phi thơm lên.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 6
Bước thứ năm(5):

Sau đó, bạn cho sa tế vào, để nhỏ lửa.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 7

Bước thứ sáu(6):

Cho mực và cần tây vào xào chung.
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 8

Bước thứ bảy(7):

Xào đều tay rồi thêm một ít rượu, xì dầu và đường vào. nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Mực rất nhanh chín nên bạn đừng xào quá lâu để mực không bị dai nhé!
Món mực xào cay thơm ngon đã hoàn thành rồi đây!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 9
Vừa giản đơn lại cực hấp dẫn, cùng bắt tay vào làm luôn thôi!
Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 10Nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn lấy 1 quả ớt chuông, cắt ngang phần cuống, làm sạch hết ruột bên trong rồi gắp mực cho vào nhé!

Các bạn có thể tham khảo thêm:

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 11
Thơm ngon món mực nhồi tempura

Râu mực xào cay nồng ăn mãi chẳng chán 12
Mực chiên xù sốt dứa giòn chua ngon ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn mực diy mực xào

món ăn sò trai CÃƒÆ kho Món ăn ngon chè đậu đen Giảm Cân bánh sandwich kẹp tôm canh ốc 越南调料酒做香肠 Món Chính kem đậu xanh Cá Chiên cách làm bánh mít chiên Các Món hầm Cá Kho mùa xuân cach lam mien ngan phムcach lam kem da bao 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm lam banh zongzi rau cong thuc lam bap rang boân dê cách nấu cháo thịt heo nui ống xào gà Che Nếp khoai môn nổi tiếng nhộng chiên vàng xù snack rau củ cách chiên khoai ngon banh duc trung tâm vãƒæ cam Mam chung thit Làm sao để Đến Nha Trang phải nếm hải sản đậu phụ xào thịt đặc sản Phú Thọ Xôi dau phong Canh gấc hải sản lam tuong mì chay khi Giòn tan xúc xích xiên cà chua cach lam trung tu lam kem mut man cách làm món cá chiên giòn chế biến thịt bò chả chay ương chống tuổi Thuc don hang ngay Món gỏi canh luon nau bac ha Dau hu chien sup bap cua thom ngon kẽm lam banh khong can lo nuong lươn miến trộn Sửa chua pha trà Tuong ngọt mỳ Udon xào thịt Cuối tuần đổi món rau đay rau củ quả có lợi ít biết lá món từ thịt gà ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với tôm cuốn thịt trứng cuộn phô mai rán Muc chiến N瓢峄沶g cai xoong Mâm ngũ quả bày gì sot ot Thai kho quet banh cuon ap chao nộm thịt gà kiên 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần hương dan lam banh trung thu cach nau chao hat sen Long ga banh nương cach lam banh bot loc gà phi lê sốt Lễ cách làm thạch dâu Món soup cach lam che xoai bot bang thit ba chi khia công thức thịt heo nướng Cách làm thịt bò bò thưng mỡ phần món Tết cach lam nghêu hấp thái thực phẩm khả năng sinh sản buồng Thịt kho cu cai xay sinh tố thanh long lam banh khoai lang bun cua chữa vị cay cà ri Dịp Valentine bánh cookies vị sầu riêng thịt heo tẩm sả nướng tram kho thit đô bun nuoc leo tra vinh Lòng heo Lớp nhat ky lowcarb nau canh thit bo mon dai khach Mon ngon de lam lam banh cheesecake thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến khoai mon chien ngon che bien bun luon kho giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm tôm bọc phô mai chiên giòn banh bo bong cách làm tôm