Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ngon miệng! Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon!
Cách làm mực rim cay

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 1
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 2

 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mực rim cay:

1 kilogram mực trứng nhỏ

1 củ hành tím

3 tép tỏi

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 4
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 5

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 6

Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 7

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 8

Hành tỏi băm thật nhỏ.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 9

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 10

Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 11

Sau đó cho mực vào đảo đều.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 12

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 13

chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 14

Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 15

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 16

Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 17

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay nhé!


Thêm 2 món ngon từ mực để bạn lựa chọn cho ngày cuối tháng!
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 19


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn tối nay nhà mình ăn gì món chính mực món ăn từ các loại hải sản khác món xào

mẹo vặt nhà bếp tôm rán tỏi gừng công thức sinh tố sữa đậu nành mix Công thức làm bánh bao xop bánh dừa sấy gà ta goi hoa hue ngon chè bột năng Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng thịt bò luộc gừng sả GỎI Bánh tét ngày Tết bo ngăm mắm Mưc xào bánh khoai lang bọc phô mát ớt chuông trộn salad Cách nấu thịt bò mềm chế biến bao tử mi sot ca chua khoai lang rán bơ bánh rán mật ong nuoc tuong chị em mon ngon tu ca rô phi banh ngot nhan pho mai cach lam ca loc cuon nuong Cách nấu những món ăn gia đình don gian tình sốt ngọt chua pajeon mít chiên Cá kho Banh gai vit nau cu sen lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao