Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi người nhé. Mực ống chiên xù
Mực ống chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

 Mực ống

Vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ

2 quả trứng

Bột chiên

Bột canh

Cách chế biến:



Mực mua về rửa thật sạch, thái ngang thân tạo thành những miếng vòng tròn.
Ướp mực với 1 muỗng bột canh, để vài phút cho thấm Lấy 3 cái bát, 1 bát đập trứng vào đánh đều, 1 bát đựng bột chiên và 1 bát đựng bột cà mỳ.     Tiếp theo gắp từng miếng mực tẩm vào bột chiên, rồi đến bát bát trứng và cuối cùng là lăn mực vào bột cà mỳ.  

 

Đặt chảo lên bếp, cho ½ (một phần hai) chảo dầu, nấu nóng  rồi cho lần lượt từng miếng mực vào rán. Không nên để lửa quá to mực sẽ cháy. Rán mực chín vàng đều là được, không cần chiên quá kỹ. Mực chín vớt ra để ráo     Ăn kèm salad hoặc một vài loại rau củ thanh mát làm bạn bớt cảm giác háo nước khi ăn món rán.     Thưởng thức mực với nước sốt cà chua hoặc nước chấm chua ngọt đều rất hợp vị.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

quấn giấy nghệ thuật Làm bánh bo đẹp da ca phe capuchino canh nấm đông cô Quay kho tộ Cá kèo kho tộ làm măng muối cupcake socola bu n lươ i heo cach nau bun bo Hue ngon bánh mỳ nướng bò món bò bò nướng lá lốt bò Luộc tai heo hầm Cách lam chan gà Châu banh bao chay bắp cải cuốn thịt sốt cà chua gà ta hầm thuốc bắc Cách làm bánh kem bún thái bún riêu cua ngon rằm tháng 7 ca nâu măng chua Đầu bếp Đỉnh Rượu Lam banh tet sườn non kho ốc bươu nhồi thịt cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc trái dừa t a ruy cach lam mi tron han quoc X鑴縪 côn Bếp cupcake chanh nôm chè đậu xanh với nha đam Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi cách làm bánh cupcake dau phong Chao thịt bo banh cheese ngon cách làm xoài ngâm chua ngọt cach lam banh com ha noi cach lam banh ran ngon Khử Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm nướng bánh bun hit vien ngon kem cây gà bọc giấy bạc nấm rơm kho khổ qua nấu canh thịt gà bánh bèo hấp công thức beefsteak bánh tép chân giò và bì heo nấu đông mon tom boc khoai tay ä a khó gà nấu vải củ sen chiên chuối sốt gian sinh to chuoi bo lac ngon Hà Lan cá lóc kho tiêu thit heo mam tom rau húng cách làm dồi chó Canh chua cá trung ca chien ngon cach lam tom mi xao gion Lam mam Canh cua Lenovo bá túi hướng dẫn làm nộm tháng chạp che chuối bún trộn thịt heo bằm che khuc bach gà om mặn pho cuon chay Ẩm thực Thái Lan nước sôi sùng sục Xôi lạc bánh gấc Cách làm củ kiệu ngâm gao nep mang cau cá thu nước ép dưa leo sữa đỗ xanh hợp Day Nau An cá sốt me cay bờm tóc Canh thit ga xay sinh tố chuối dâu tây salad ngÃƒÆ cà rốt nướng bơ lẩu ốc bưu âm thưc viêt nam cà loc hap bau thạch trái cây sữa chua món tép ngon bo cuon nam ngon làm mực om xì dầu ga sot cay cach lam mut bup giam ếch nấu chuối đậu Bí quyết để có món salad ngon Dây chè đậu đỏ