Hãy chia sẻ lên Facebook

Mực nướng sa-tế

Mực nướng sa-tế là món ăn ngon và bổ dưỡng chúng ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của mực và thơm nồng của sa-tế.
Mực nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con mực nang loại to từ 800 gram – 1 kilogram
  • 1 ít sa-tế, muối tiêu, mật ong, tỏi, hành khô và sả.
Hướng dẫn cách làm:
muc-nuong-sa-te 1

mực nướng sa tế
  •  Mực nang làm sạch, sau đó khứa vảy rồng để mực thấm gia vị khi ướp. Phần đầu mực, bỏ mắt, rửa thật sạch và cắt đôi.
  •  Bạn pha nước sốt ướp mực như sau: 1 củ tỏi bằm nhỏ trộn với 2 muỗng cà-phê nước lọc trộn lên vắt lấy nước, 2 muỗng cà-phê mật ong, hành tím và sả băm thật nhỏ, 2 muỗng cà-phê sa-tế (có thể tăng thêm nếu bạn thích ăn cay), nửa muỗng cà-phê muối tiêu. Bạn trộn thật đều tất cả hỗn hợp trên để ướp mực.
  •  Nếu bạn nướng bằng than hoa thì mực sẽ thơm ngon hơn, còn nếu sử dụng lò nướng thì bạn sẽ nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C và trong vòng 10 phút là mực chín. Trong lúc nướng bạn có thể phết ít dầu chiên để mực đỡ bị khô và nhớ lật đều hai mặt để mực chín đều (nếu nướng bằng than hoa).

Mong các bạn thành công với món mực nướng sa-tế.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nuong sa te cach uop muc nuong sa te muc nuong sa te muc nuong sa te ngon

Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an soda mật dam cuoi thuy tien cong vinh nước ép táo Làm CÃƒÆ Kho tuong khỏe đẹp thit quay nộm sứa Lược ga ruốc cá đồng mousse tra xanh quã t lươn xao lan rau câu dâu thÆ á c chuối xay mật ong che bot báng muối dưa chuột nau nam cupcake vị chanh thà chả gà 9 cách chọn thịt ngon gà hầm nấm tá ng Nhật Bản Giái xôi viên thịt hấp cá bống nep cam cach lam sua dau nanh ghẹ kiệu ngâm đường banh bao chi che chuoi kem bà nh quy Banh mi kep thịt nướng xiên que nấu bí ngòi với thịt món ngon từ trứng cút đậu nành Banh chuối hap Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Ếch xào xả ớt mà t ức gà tứ vị ngon sinh tố trái cây mì xào thịt bò banh bo cách làm bánh khúc nộm hoa chuối đậu hũ sốt cà bạc canh kieu thai thom ngon trứng chiên củ cải khô pha trà sữa bí quyết làm món bò ngon