Cách làm mực nướng bơ ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn bữa ăn cuối tuần với mực nướng bơ. Hướng dẫn công thức làm mực nướng bơ thơm lừng gian bếp
Mực nướng bơ, Cách làm mực nướng bơ thơm ngon, dai dai giòn giòn

Bổ sung vào bộ sưu tập những món mực siêu hấp dẫn, ở bài viết này chúng ta cùng đến với món mực nướng bơ nhé. Thơm thơm, giòn giòn cùng hương vị tuyệt ngon. Ngày cuối tuần mà đổi vị bằng món ngon này là nhất luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mực nướng bơ:

  • 2 con mực
  • 15 gam bơ
  • ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường cát trắng
  • Muối

Các bước thực hiện món mực nướng bơ dành cho bạn đây:

  1. Mực rửa thật sạch, cắt phần xúc tu để riêng. Dùng muối chà vào thân mực để lột lớp vỏ bên ngoài.

    bóc vỏ mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ lot vo muc
    Để có những con mực ngon, tươi giòn thì khâu chọn mực khá quan trọng. Điều này không thể dựa vào may mắn đâu nhé, có bí quyết cả đấy. Tuyệt chiêu chọn mực tươi ngon nhất sẽ giúp bạn thực hiện điều này một cách dễ dàng và chuyên nghiệp nhất đấy.

  2. Dùng khăn giấy thấm khô 2 mặt mực. Sau đó bạn cắt các đường dài 2-3 cm dọc 2 bên mực.
    thấm 2 mặt mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ tham 2 mat muc
  3. Bơ mình sẽ đặt lên bếp và đun cách thủy cho đến khi bơ tan chảy hết thì bạn thêm ¼ (một phần tư) muỗng cafe đường + ¼ (một phần tư) muỗng cafe muối và khuấy đều lên.
    hấp cách thủy bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ hap cach thuy bo
    thêm muối mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ them muoi
  4. Quay trở lại với mực, lúc này mình sẽ dùng 2 que xiên và xiên dọc theo chiều của mục. Mục đích của thao tác này là giúp cho mực được trải thẳng khi nướng đấy nhé.
    xiên que vào mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ xien que vao muc
  5. Bật lò nướng lên, bạn cho mực vào và nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 20-25 phút. Nếu không có lò nướng, bạn cho mực và phần xúc tu mực nướng trên than hoa cũng được nhé. Nướng cho đến khi mực chín là được.
    nướng mực mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ nuong muc

Và giờ, khi món ăn của chúng ta đã hoàn thành xong, bạn cho mực nướng bơ ra và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Mực vừa dai vừa giòn, cộng thêm thơm béo vị bơ hấp dẫn vị giác luôn đó nhé.
mực nướng bơ mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo

Bạn biết món mực nướng bơ này của chúng ta kết chấm gì là ngon nhất không? Đó chính là nước chấm sốt cay đấy nhé, nước chấm có vai trò khá quan trọng bởi nó làm nên “cái hồn” và hương vị đặc trưng riêng của từng món ăn. Nếu đã có trong tay công thức mực nướng hấp dẫn này, còn chần chừ gì mà bạn không tham khảo bí quyết pha 13 loại nước chấm ngon tuyệt hảo tại Yêu Nội Trợ nhỉ???

mực nướng bơ 2 mực nướng bơ Thơm nức mũi với mực nướng bơ muc nuong bo 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món mực nướng bơ mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau củ nướng phô mai cha ca nha trang banh tom deo ha noi ngon Diện tích nhỏ chè chuối việt ở xứ sở anh đào cach hap thit bang lo vi song bún ga canh gà nấu dứa da dieu luc lac mẹo làm bánh pate tet giet sau bo cach lam dui ga sot nam Cari gà su kem tra xanh ngÃ Æ ca chuoi kho tiêu spaghetti gà tía củ cải đỏ trộn chua list lẠu công thức thịt bò xào hoa thiên lý dau phu chẠy chuoi xiem nuong nau canh ga la giang ngon banh trung thu nuong gà rang rau củ thit ga vien nuong ca kho ngon Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm lườn gà nướng rau quế tôm rang muối tiêu bà nh trá ng ngon đầu heo cach pha sinh to chuoi ngon Cỗ lá của người Mường cach lam nui sot thit vien cá khô chiên chua ngọt chè trân châu trà xanh lam sinh to ca chua le ngẩu pín tìm thuốc bắc mực khô xào mắm me ke dua leo ngon bánh gạo nhật ấm ói com suon tự làm tôm khô banh dua mini cà chua bắp trứng Sà u làm khay vải Chè matcha lạ phố Xã Đàn đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư ga chien com xanh bò xào mì gia và vườn mini sữa đặc rau củ hâm nấm cách rang càng ghẹ ngon thit cuon Tết Hàn Thực Đậu hũ sốt cà bo ragu món ếch ram bắp gỏi ớt chuông Tết Hàn Thực cá nục hấp banh jamtarts buộc trà sữa vớ cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy my y ca hoi ngon béo ngậy cách gấp hộp quà thit ngâm mắm ca phe trung ngon heo xào sả Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu pho tom soup bông cải thịt bò trộn cơm Phở Hà Nội gio hoa ngu sac hướng dận nấu bò kho Làm Bánh mỳ cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt bánh tằm khoai mì thạch bưởi hồng cach nau bun cua banh mousse chocolate kim chi trứng thực đơn tết thanh nhà mũ quả dưa bowler hat công thức thịt gà luộc kiểu mới ba chỉ rim Hòa Mon Nhau cá xốt cá hấp nhanh 3 cuoi tuan ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm canh nấu rau củ nước ép dưa lưới sữa đặc Sắc Đẹp măng kho tôm tây ninh khoai sọ nấu rau củ hấp cá chim hoa dâm bụt đồ sân vườn cool Xà bánh cupcake chanh vani banh canh cha cua tép khô rang khế Tép khô rang khế com ca ri so huyet sot dau hao Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật