Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều!
Mực nhồi kiểu mới ngon ngất ngây thử làm là mê ngay! - Ăn ngon - Khéo tay

Để làm món mực nhồi cơm nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

60 gram mực ống

80 gram cơm

15 gram hành tây

20 gram ớt chuông xanh

15 gram dầu chiên

8 gram bột thì là

3 gram muối

20 gram bí đao

15 gram cà rốt

20 gram hành tím khô

5 gram hạt tiêu đen

2 gram bột gà

Hành lá cắt nhỏ




Làm sạch mực, cắt bỏ phần râu mực.



Đổ dầu chiên vào chảo, cho cà rốt, hành tây, hành tím khô cắt nhỏ vào xào.



Thêm ớt chuông xanh, bí đao cắt nhỏ vào, tiếp tục xào, đảo đều.



Tiếp theo, cho cơm, hành lá, bột gà vào đảo đều cho thấm gia vị.



Nhồi hỗn hợp cơm vừa trộn ở trên vào bên trong con mực. Bạn nhồi chặt tay để miếng mực khi cắt không bị rời cơm ra nhé! Bạn cũng đừng nhồi đầy hết con mực, nên để lại một khoảng trống để cơm nhồi nở ra là vừa.



Tỏi băm phi thơm cùng dầu chiên rồi dùng dầu chiên phi tỏi phết lên trên bề mặt con mực. Sau đó, rắc hạt tiêu đen và bột thì là lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút.



Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn. Những khoanh mực tròn, màu sắc bắt mắt, thơm nồng vị tỏi, thìa là sẽ khiến cho mónmực nhồi cơm nướng này trở thành điểm nhấn mới trongthực đơn hàng ngàycủa gia đình bạn.

Nguồn: meishij


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực nhồi thịt mực ống món ngon cuối tuần món ăn từ hải sản

mon an ga Rau câu sô cô la cho bé mon an tu bo sụn heo nấu riềng mẻ công thức từ Đui thực phẩm trung quốc thịt xông khói bọc khoai cach chien thit ngon Cán vài thiều nau sup kem ngon Thịt nướng lẩu xương bò Bánh đậu xanh CACH LAM BANH CHUOI cach lam kho qua xao trung salad cÃƒÆ Mát lòng với bún và gỏi sứa sốt cam với thịt bò sinh to yaua bac ha Sáng La lot thịt tẩm bột Cứ kiệu Đặc sản cao lầu Hội An cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh cà tím xào lá lốt ca tam sot kem rang hanh cà chua làm tương Cách bảo quản một số loại củ quả da gà xóc muối ớt dua leo lam kim chi cach lam ca hoi sot chanh day kim chi bắp vo viên nướng những món chè ngon gỏi bò tái bánh mì nướng ăn sáng món ngon từ sườn non cá cay kho heo mieng rau câu xoài Cún Khang Trứng rán lạp xưởng đơn gan gÃƒÆ mùa lạnh vịt quay xào rau củ rằm tháng giêng Hàn Quốc Sườn nướng mới lạ kiểu mon banh chien trung muoi cách làm sủi cảo lam heo quay gion ruom khong can lo nuong bánh flan nướng chân giò phá mat nuoc si ro luu ngon Dau mè công thức sò huyết nướng mỡ hành chè đậu xanh thạch đâu khuôn Ham ga Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài ca luc lac bánh ích trần trứng chiên mì đầu bò Kho thịt heo cá điêu hồng hấp lá sen thit ga ham tom hap ruou vang công thức chả cốm dẻo lươn kho măng sốt mayonnaise chả cá thịt heo chay xay sinh tố thập cẩm Cach lam Banh bo sua chua danh da đậu khuôn chiên tẩm hành đậu xào cà và nấm ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông gừng kho đùi gà khoai tây viên bọc nấm Cách nấu đậu bắp chè trôi Chao dinh duong Tận dụng thức ăn thừa sau Tết canh gà nấu dứa và khổ qua bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon cơm trộn thịt bò và củ cải xanh lam pho hướng dẫn làm chó bưởi mứt cà phê ngọt ngào ba chi chiên gion bun xao nghe cách nấu hu tiếu nam vang cach lam kem chuoi ngon cach lam kẹo chuối bò nướng lam bo kho ngon ép dứa cach nau chao gan rửa rau củ quả phô mai phúc bồn tử món tây gà nướng rau húng quế tương ớt huế ngon phô mai xúc xích chiên tự làm bột chiên xù Má ³ ca linh kho tieu tu lam kim chi cu sen cách ăn hàu sống bo nau lagu công thức mướp đắng chất tăng trọng canh đậu kim chi Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả xien que nuong thịt lợn luộc chanh thit bo xao thap cam cách làm mì tôm kim chi cach nau che tran chau