Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ, đậm đà và hấp dẫn hơn rất nhiều! Mực nhồi kiểu mới ngon ngất ngây thử làm là mê ngay!
CÁCH LÀM MỰC NHỒI CƠM NGON

 

Để làm món mực nhồi cơm nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

60 gram mực ống

80 gram cơm

15 gram hành tây

20 gram ớt chuông xanh

15 gram dầu chiên

8 gram bột thì là

3 gram muối

20 gram bí đao

15 gram cà rốt

20 gram hành tím khô

5 gram hạt tiêu đen

2 gram bột gà

Hành lá cắt nhỏ




Làm sạch mực, cắt bỏ phần râu mực.



Đổ dầu chiên vào chảo, cho cà rốt, hành tây, hành tím khô cắt nhỏ vào xào.



Thêm ớt chuông xanh, bí đao cắt nhỏ vào, tiếp tục xào, đảo đều.



Tiếp theo, cho cơm, hành lá, bột gà vào đảo đều cho thấm gia vị.



Nhồi hỗn hợp cơm vừa trộn ở trên vào bên trong con mực. Bạn nhồi chặt tay để miếng mực khi cắt không bị rời cơm ra nhé! Bạn cũng đừng nhồi đầy hết con mực, nên để lại một khoảng trống để cơm nhồi nở ra là vừa.



Tỏi băm phi thơm cùng dầu chiên rồi dùng dầu chiên phi tỏi phết lên trên bề mặt con mực. Sau đó, rắc hạt tiêu đen và bột thì là lên trên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 20 phút.



Với chút sáng tạo, món mực nhồi vốn đã quá quen sẽ trở nên mới mẻ và hấp dẫn hơn. Những khoanh mực tròn, màu sắc bắt mắt, thơm nồng vị tỏi, thìa là sẽ khiến cho mónmực nhồi cơm nướng này trở thành điểm nhấn mới trongthực đơn hàng ngàycủa gia đình bạn.

Nguồn: meishij


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ hải sản mực ống mực nhồi thịt món ngon cuối tuần

Món ngon từ ốc cach nau bun rieu thit bo cookies giòn tan canh he cach nau ngao món mẠn ca boc muoi dut lo gà kho kiểu hàn Dinh dưỡng cho trẻ các loại rèm cửa sổ đẹp sườn non kho khế gỏi trái cây gỏi mực trộn khổ qua mut bi ngon trứng cuộn thịt chẠkhoai tay kho thit heo thịt chà bông món chè dễ làm Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành thịt gà nấu lá giang Cách tỉa trái cây thành hình con vật dưa chuột chiên giòn thực đơn món nhau banh muffin pho mai ngọt Món ăn từ gà ác xôi thập cẩm thạch dâu khăn Cách giữ hành tươi lâu sữa chua trộn kiwi mousse trà xanh và thanh xuc xich sinh tố sữa chua chuối bắp xào bạc hà cach lam hat luu xào nghêu với hành tây ngao xao sa ot Goi Ngó sen Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như cách làm mắm thái đu đủ xèo nem tai cà kho canh cải cá rô đồng đạu cach lam thit ngam nuoc mam chao tom cai ngong ngon giu eo đùi gà nướng tỏi há cảo tôm thịt sup ca bánh rau câu vị cà phê chao dau xanh ca ro dong ắng Làm bánh Cookies đón Giáng Sinh cách làm chạo thịt nấu chuối với rượu rum cháo trứng bách thảo le hap Tuong ngọt mang luoc cánh quạt canh măng khô c º dau rong xao dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá canh hẹ đậu hũ cà tím nướng những món canh ngon Thân atiso nấu chè trôi nước khoai tím cách nấu cháo gà ngon nét món chè ngon kem dừa vị cà phê lam xa lach ca chua củ cải cà rốt muối loại vịt măng tươi nấu măng Hằng MT chuoi luoc meo hay xôi xoài nước cốt dừa cá bống thịt ba rọi kho bo cuon la cai ngon trào lưu ẩm thực món kho bò sốt vừng canh mồng tơi với mướp oreo phản bội cach lam banh trung chien emdep bong cai trang sử dụng đũa Cách lam rau cau ốc xào me chả thịt heo bằm Á cách làm nước gừng ngao hấp giấy bạc mon ngheu xao sa te an sang banh cay nhan tom ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo Những ý tưởng Made by Teens độc đáo hạt chanh dây rau mồng xào tỏi snack Hành thịt bò xào rau củ canh giò heo cach nau chao hên thit bo salad sushi ngon banh pudding gao đậu nành bữa cơm ngon người việt chè đậu đỏ nước dừa