Cách làm mực né sa tế ăn một lần là nghiền ngay. Tự làm mực né sa tế giản đơn tại nhà. Mực né sa tế ngửi thôi là ngất ngây rồi.
Cách làm mực né sa tế, mực né sa tế ngửi thôi là ngất ngây rồi

Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn chưa biết chiêu đãi cả nhà món gì cuối tuần này thì hãy thử cách làm mực né sa tế xem sao nhé! Vừa đậm đà, thơm ngon, lại đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà đấy!

muc-ne cách làm mực né sa tế Cách làm mực né sa tế ngon ngất ngây, đậm chất miền Trung muc ne

Nguyên liệu để làm mực né sa tế nhé

  • Mực lá 400g
  • Bông cải xanh 200g
  • Nấm linh chi 100g
  • Hành tây 1 củ
  • Ớt sừng, mè rang
  • Gia vị: đường, muối, tỏi, dầu mè, dầu điều, dầu chiên, hạt nêm, nước tương
  • Xốt mayonnaise

Cách làm mực né sa tế tuyệt ngon cho bạn đây

  1. Mực lá bỏ đầu và rửa thật sạch, dùng dao khứa nhẹ vẩy rồng trên mình mực sau đó bạn ướp mực với dầu mè, ớt băm, đường, hạt nêm, mè rang, dầu điều, xốt mayonnaise, mỗi nguyên liệu 1 muỗng. Sau đó để thấm gia vị trong ít phút.
    uop-muc cách làm mực né sa tế Cách làm mực né sa tế ngon ngất ngây, đậm chất miền Trung uop muc
    Mực xào ớt chuông, món xào siêu nhanh mà khá ngon miệng. Vào những ngày bận rộn, bạn đừng bỏ qua món xào hấp dẫn này cho gia đình nhé!
    Đem mực ướp cùng với 1 chút dầu chiên, 2 muỗng sa tế, tỏi và chút tiêu trong 15 phút.
  2. Hành tây cắt múi cau.
    Hành tây có vị hăng hăng, ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như làm gỏi, xào hay ăn sống… Các bạn hãy tìm hiểu các công thức làm món ngon với hành tây để chiêu đãi gia đình thôi nào.
    hành tây cách làm mực né sa tế Cách làm mực né sa tế ngon ngất ngây, đậm chất miền Trung hanh tay
    Bông cải rửa thật sạch, tách miếng vừa ăn và trần sơ qua nước sôi có cho thêm ít muối và vớt ngay ra cho vào nước đá và để ráo.
    Mực trộn bông cải xanh ngon mát, đủ dinh dưỡng rất thích hợp để gia đình bạn thử qua đấy!
    bong-cai cách làm mực né sa tế Cách làm mực né sa tế ngon ngất ngây, đậm chất miền Trung bong cai
  3. Lấy đĩa gang để lần bếp cho dầu vào nấu nóng trong lúc ăn, và cho mực, rau củ vào đảo đều đến khi chín cho thêm ít tỏi phi và xốt mayonnaise và trộn thật đều.
  4. Rải ớt sừng và tỏi phi lên trên sau đó bạn có thể dùng ngay khi nóng. Ăn với nước tương có cắt thêm ớt lát và nhé.

cách làm mực né sa tế cách làm mực né sa tế Cách làm mực né sa tế ngon ngất ngây, đậm chất miền Trung cach lam muc ne sa te

 

Chỉ với 4 bước giản đơn trong cách làm mực né sa tế, bạn đã có ngay món ăn ngon ngất ngây, chiêu đãi cả nhà trong nhà ngày đông lạnh này rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mướp hương nấu nấm bánh quy chiếc lá khoai tay xao ca chua Khìa thịt bò xào ớt đà lạt tiệc tom sot ot cong thuc bánh hạnh nhân tận dụng đậu hũ sốt miến gan bo Đình Ngang bánh cupcake dâu tây kiwi ga sot cam stress Làm Nem cac mon an cocktail xôi Thuở khai sinh của những món ăn nổi nem lụi nôm cách làm xôi vò món âu dạ dày hầm thuc don hom nay bi do nau sup Cốm cách làm chân gà rim tự chế đồ đạc cua chien gion Bun Bo hue cach lam banh macaron cach nau chao trung bac thao xiu mai trung vit muoi Canh chua bánh mỳ thạch cà phê sữa mít các món từ thịt bò món ếch Hướng dẫn nấu ăn Món hầm trÃƒÆ vai khéo tay cocktail bụp giấm nóng Giáng sinh Liên Thà chè mít trang trí mắm gừng món chiên bong lan chuoi nha đam tôm xào hoa quẠmy y sot ca xôi xoài cốt dừa sữa ngô đậu nành Đuông dừa Đặc sản miền Tây Nam Bộ cách làm chả bò dÃƒÆ n Cach Lam Kho cach lam cua sot me canh qua lam cÃƒÆ thịt bò nấu canh dưa dau do thom ngon thit de hap sa cach lam de hap sa cach nau de hap sa ngon bánh tiêu học nấu ăn trong 60 giây cach lam chan ga ngam sa ot Thức Uống món ngon cuối tuần banh chuoi ngon làm salad bánh cupcake hình mèo dịu cach lam mang tay hap Cha ca cách làm su kem xiên que soup bắp cải nem cuốn tương ớt hành quốc ga xao mang ngon cnah ghẹ nấu măng chua Ngọt mát canh cach che bien mon kimchi Bí quyết giúp bạn giảm lượng chất công thức pizza cách làm thịt bò khô chả cốm rán thit ba roi nuong ạu banh bot loc thom ngon Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán cach nau Lau de chè xoài đậu đỏ loãi sinh tố kiwi dại cá khô rang chua ngọt bánh đa kê Thỏ quay sóc món chay từ măng khô đậu hủ chiên sả ớt dac san sapa gà trộn dưa chuột da kho món chè cam liên việt Trời mưa say sưa với ram cuốn cải vải nhồi tôm Cu kieu bánh mì chảo ngon