Khoanh mực ống giòn rụm chấm với tương xí muội chua chua ngọt ngọt thật tuyệt vời. Món này có thể làm ăn chơi hoặc đãi tiệc đều được.

	Mực chiên giòn - món ăn chơi gây nghiện


 

Mực chiên giòn - món ăn chơi gây nghiện

Nguyên liệu cần có::

- Một con mực lá khoảng 300 gr

- Bột xù: 100 gr

- Trứng: 1 cái

- Bột chiên giòn: 50 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Cắt khoanh mực dày 1cm, ướp với một chút hạt nêm và tiêu.

- Đánh tan trứng, cho bột chiên giòn vào, đánh cho bột và trứng quyện vào nhau. Nếu thấy quá đặc thì cho thêm tí nước.

- Nhúng từng khoanh mực vào hỗn hợp kể trên, sau đó lăn qua bộ xù.

- Chiên ngập dầu với lửa vừa. Chấm với tương xí muội.

Nhật Khuê
Ảnh: Công Thành


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực ống, mực lá, mực chiên giòn, món ăn chơi

Ốc móng tay xào rau muống canh cải thảo pancake sot caramel chanh thịt gà xiên món cháo lam canh ga chien gion ngon cach lam tom nuong muoi bien trung cuon thit heo pho mai xiên chiên Về Bình Định ăn nem xứ nẫu há cảo nhân tôm màu vàng mon nuong ngon sa kê chiên Mít Cách làm cá cơm nộm rau muống Cá hấp xì dầu trân châu kep Bánh chuối hấp đậu phọng da cá bắp cải cuốn Mẹo chế biến các loại đậu chè táo xọn cháo ăn dặm cách lam thịt ba chỉ nương trang trí bánh thanh lọc gan thực phẩm Tết 2016 cơm nguội hawaii trứng cuộn ngũ sắc tuong ca chua Mon xao ngon cach lam banh bao hap hanh hong bo cuon la lot nui sot thit vien chua cay Canh khoai sọ nấu sườn non cÃƒÆ basa kho cach nau ca nuc kho thom trứng rán ngải cứu vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa bánh táo giòn cach lam thit chung mam tom dau phu trung bánh bông lan trứng ruốc kem tiramisu Menu cho thời tiết giao mùa Phố Xã Đàn banh khoai tay nhan tom thit cach lam banh bi do dau xanh nôm lươn mực nướng sa tế bánh cacao phô mai lam trai cay nhung chocolate công thức chè chuối cốt dừa Bí quyết làm sinh tố ngon Kim chi Cai Thao thit heo xao ot chuong thit bo cuon nam salad tron dau giam giam can bánh pho mát chanh hoành thánh nhân thịt chiên kho thịt Bí quyết gói bánh chưng ngon cha gio tom thit cach lam chao ga Bình dị bánh cooc mò Bắc Kạn hoa quả trộn sốt mayonnaise hơi thở đinh hương súc miệng bánh xoài mousse banh cuon sau rieng beo ngay Vừa món ăn vặt hấp dẫn Các món chè ngon công thức cải xào nấm hương địa điểm ăn uống bánh thừng spaghetti carbonara Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt Khoai tây xào canh khổ qua dồn thịt làm bánh pancake kem cupcake chuối hương dan nau che troi nươc cach lam cupcake mật ong nướng sườn bò nấu vang Phố cach nau lau cua dong hai san đậu bắp chả cá Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển bánh rán doremon 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột cách nau Che buoi Nấp bụi hành Thực đơn giảm cân cách làm tép rang công thức nấu xôi xoài Nghệ thuật cắt tỉa rau củ quả đặc sản miền tây công thức miến lươn giòn tan canh rạm nấu khoai sọ rau rút ruốc cá hồi cách làm cá kho thit heo quay kho đặc sản phú thọ lam thach dua hau đồ ăn giải nhiệt hấp cá chim sấu dầm nước mắm y ăn bề bề đúng cách hạt dẻ thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi pound cake sầu riêng món ngọt làm sinh tố bánh tráng cuốn thịt cach nau mon goi