Còn gì bằng những buổi chiều cuối tuần nhâm nhi và tán gẫu cùng bạn bè, người thân bên đĩa mực thơm lừng hấp dẫn!
Mực chiên cà ri, món nhậu ngon tuyệt mùa đông

Nguyên liệu gồm có:

  •  1 con mực
  •  Nửa củ hành tây cắt ngang
  •  Vài cây đậu cô ve
  •  Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt paprika
Nguyên liệu gồm có: 1

Món mực giòn giòn, thơm thơm vị cà ri sẽ rất thích hợp trong tiết trời se se lạnh.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Mực rửa thật sạch, cắt khoanh tròn cỡ 1cm.

Bước thứ hai(2):

Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1cm, đậu cô ve rửa thật sạch, nhặt bỏ 2 đầu, tước xơ 2 bên, cắt ngắn vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

Lấy 1 túi nylon, cho vào túi 3 muỗng canh bột mỳ, 1 muỗng canh bột cà ri, 1 muỗng canh bột paprika, nửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột tỏi và tí tiêu.

Bước thứ tư(4):

Cho mực, hành tây, đậu cô ve vào túi, làm phồng túi và lắc nhẹ tay cho bột và các gia vị được bám đều vào mực.

Bước thứ năm(5):

Làm nóng chảo dầu trên bếp, chờ dầu sôi, cho lần lượt từng miếng mực vào chiên, rồi đến hành tây và đậu cô ve chiên cho đên khi hết. Chờ dầu ráo, gắp ra đĩa.

Món mực giòn giòn, thơm thơm vị cà ri sẽ rất thích hợp trong tiết trời se se lạnh. Còn gì bằng những buổi chiều cuối tuần nhâm nhi và tán gẫu cùng bạn bè, người thân bên đĩa mực thơm lừng hấp dẫn!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

công thức trứng lộn xào me thịt bò xào mướp đắng cách làm bánh khoai Ca nau mang khổ qua xào bò khổ qua xào thịt mướp đắng xào trứng Luon banh bot mi den trôi nước nhân mè Mon tron mướp đắng xào trứng ladyfinger cookies Cach lam cách làm mướp đắng xào trứng muối cách may túi đựng đồ trang điểm ghe cach lam bo xao muop lam thach rau cau mực kho Tôm xốt xo lam thit bo xao muop dang banh cacao ngon Bà bầu Nguyên liệu bÃƒÆ chay khổ qua xào đậu hũ mướp đắng xào đậu trứng rán khổ qua trứng xào khổ qua trứng chiên khổ qua trứng chiên mướp đắng sinh tố chuối hương cà phê xay sinh tố chuối vị cà phê tom xao nam bong he banh phong mon com món sang Lươn ngao hap sa ot cach lam ngheu hap sa cach lam mon ngheu hap sa gÃƒÆ rang măng tây nướng mon an thai lan ngao hấp sả ớt cach lam mi cuon suon heo bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly hải sản hấp sả ớt hấp nghêu với sả ớt công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Khế canh hoa bí Ãp lá lốt XÔi hấp nghêu bắp cuộn tôm Christine HÃƒÆ banh tra xanh goi cuon xôi bọc tôm ngô cuộn tôm xôi ngô bọc tôm xôi bắp cuộn tôm xôi ngô bọc tôm tươi xôi chiên bơ cach lam xoi boc tom công thức cả cá ngần thịt heo tẩm mè nướng xôi nhân tôm thuc don xôi nếp bọc tôm xôi bọc tôm thịt Hùng vỏ chai nhựa làm bánh mỳ Hu tiu Cách chọn vịt ngan ngỗng 9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon sinh tố chanh dưa mut dua tra xanh ăn gì hôm nay ngao hấp trứng chân giò bong sung cach lam oc huong nghêu hấp trứng gà hải sản hấp trứng hấp nghêu trứng gà làm nghêu hấp trứng bánh mì gà marshmallow cá nướng với lá rosemary mut chuoi bún chả gà viên Mon nuong salad bánh mì bánh mì thịt gà sợi canh thit bo thit bo cuon ngon bánh mì sốt xoài bánh mì gà sốt trái cây trái cây sốt gà kẹp bánh mì Canh Khoai mo nau tom tự làm sữa ngô loại thịt cá lóc chuoi sot caramel món miền Nam Gà xào sả ớt ngon cơm trộn bánh mì với rau củ chọn chế biến thịt bò đổ ẩm thực việt nam làm bánh chuối bánh chiffon cha bo Thai Lan trứng hấp tôm Rau càng cua trộn tỉnh