Hè nóng bức đang qua đi nhường chỗ cho tiết trời hanh hanh của mùa thu, chị em nhanh chóng đổi món cho gia đình và tăng dinh dưỡng nhờ các thực phẩm bổ dưỡng của mùa thu nhé. Mùa thu - Ăn gì thì bổ?
Mùa thu - Ăn gì thì bổ?

Thời gian này nên ăn nhiều thực phẩm tăng khả năng miễn dịch và sức đề kháng cơ thể. Bởi sau một mùa hè có một số người tì vị hư, tiêu hóa không nổi các thực phẩm như thịt cá. Dưới đây là một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mùa thu:  


1. Khoai sọ: Khoai sọ nhiều chất tinh bột, dinh dưỡng phong phú. Trong 100 g khoai sọ chứa 91 kcal nhiệt lượng, 2.4 g protein, 0.2 g chất béo, 20.5 g khoáng chất, 14 mg canxi, 43 mg photpho, 0.5 mg sắt, 10 mg vitamin C, 10.09 mg vitamin, 20.04 mg vitamin B. Thành phần này trong khoai sọ giúp kiện tỳ vị, dễ tiêu hóa, đặc biệt thích hợp cho người mắc bện dạ dày đường ruột, tì vị suy, cho trẻ nhỏ và người già.

2. Khoai lang: Dinh dưỡng trong thực phẩm này tương đối phong phú. Khoai lang cung cấp cho cơ thể protein, đường, vitamin A và vitamin C; có tác dụng bổ sung khí huyết, kiện tỳ vị, thận tốt và làm ấm dạ dày. Do đó thường xuyên ăn khoai lang phòng chống các mô trong gan và thận bị khô héo.

3. Bắp cải: Hàm lượng vitamin C trong bắp cải gấp 3.5 lần so với cà chua, hàm lượng canxi gấp 2 lần dưa chuột. Bắp cải còn chứa nhiều Mn,có tác dụng tăng sự trao đổi chất, có lợi cho sự phát triển của trẻ, Hàm lượng vitamin C phong phú còn tăng sức đề kháng chống ung thư.

4. Củ cải: Củ cải chứa nhiều nước, vitamin C, canxi, photpho, khoáng chất và protein. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận đinh rằng của cải tính mát vị cay đắng, có thể tiêu tích trữ chất béo, tiêu đờm, giải độc.
  Theo Làm đẹp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thịt cuộn đậu đũa khoai tây chiên bò xào thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ thịt heo làm chà bông cơm goi la sen xà lách thực phẩm sức khỏe nữ giới cách làm ốc cà na rang muối ớt Cơm cháy đậu phụ nấu hẹ Cuối Đinh pancake chuối dứa xôi kiwi món ăn từ thịt dê tiệm canh khổ qua nhồi chả cá salad bắp củ cải tím bánh sinh nhật khúc cây HAT Công phu như làm một bát phở Bình Liêu hạt cườm ba chi kho chim cút rán ngũ vị hương sữa chua nếp cẩm ngon khoai tay nuong pho mat ngon gà cuộn cơm thấp cẩm vịt hon kẹo mè lạc Cách làm cà muối xổi nhanh măng ga bo xoi thom ngon Bánh mặn rau củ tôm xào củ hũ dừa thạch dừa bourbon renewal thom ngon phô mai chiên khoai tây cách pha trà vải bánh chuối vani món mực một nắng chiên giòn Cắt heo lam cat xao dua món trộn Cải bó xôi trộn đẹp da lam rau cau cam ca rot quà gỏi gỏi bò Tứ Xuyên sinh to chuoi la б m nấu canh rong biển cà rốt nhung mon che à tôm viên phô mai Lớp nước mắm phú quốc chè thái sầu riêng nấu cá nục sốt cà chua Ä an pateso nấm trộn miến hấp pha chế cocktail nước ép vị chanh dứa sấu ngâm đường mắm lòng xao bề sốt cá hộp với cà chua thức sườn non nấu cải chua nước trái cây pha rượu cách làm kem chuối món ăn kiểu Thái bánh xèo thịt heo giá đỗ xôi khoai mì và đậu xanh thịt gà om củ niễng xào thịt heo bằm Mùa lạnh Ca bong mu Sinh tố xoài nước cốt dừa bổ dưỡng gỏi nấm kim châm dưa leo bánh cuốn chay kem bánh bánh bao ngon ngon mà xoi dau xanh ngon ga tan ngon móng giò nấu cay Khéo tay ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng chiên trứng gà với trứng cá Hường Nguyễn Thịt viên phô mai chiên nộm lươn hoa chuối lam banh tao sườn Lẩu vịt om sấu N瓢峄沶g đồ bí ngồi Xôi man chơi với con flan bánh flan cam bánh 3 màu banh tart tao ngon Bánh gato Tẩm ướp gia vị cho món ăn cá chim lẠu hẠi sẠn chua cay á thịt kho bánh khoai mì bánh cookie lam cha ngheu bong bi cach lam cha ca chien ga chien sot cay ngon banh pie salad khoai tay ngon Mứt gừng xo voi Day nau an cách muối dưa