Làm ngay ăn thử thôi nào.
Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 65 Gr
  • 4 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 40 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • dầu chiên 40 ml
  • Nước cốt chanh (vài)
  • Chanh một ít (Phẩm màu hương)
  • Dâu tây 250 Gr
  • Gelatine 2
  • Light cream 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông cứng lòng trắng trứng lên nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

2

Trộn phẩm màu, đường, sữa, bột cho thật mịn. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

3

Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau và cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút ở 160°C nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

4

Mình cuộn bánh lại và cắt miếng tròn đều nhau nha! Xếp bánh vào 1 bát to như trong hình. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

5

Xay nhuyễn dâu tây và thêm galetine đã ngâm nở và đun chảy vào. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

6

Chúng mình cũng đánh bông light cream lên nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

7

Trộn dâu tây với light cream. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

8

Mình đổ kem lấp đầy khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

9

Cắt bánh và thưởng thức thôi!Nhìn lạ mắt quá!!! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

10

Trang trí với dâu tây nhìn càng ngon nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

11

Ăn một miếng thì mê thôi rồi! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cocktail trÃƒÆ tao do nam tuyet kẽm đùi gà chiên mam ca loc Cách lam chan gà bánh mỳ loại thịt Suon mon an ngon Giàn mướp cho quả dài gần 2 mét Đậm thịt bò khô Cách chế biến thịt ngon Ẫm thiên bien ngân An choi món ngon cuối tuần cận cách làm nem banh canh ghe bánh kem sữa tươi Hàng Giấy cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc nhồi thịt Cach lam banh mi móc chìa khoá cách lam chan gà mà Mẹo nhỏ khi chọn nội tạng huong dan nau an ngon cá ngừ kho thơm ô be yeu cach pha mocktail thao duoc muc xao cai chua thịt sốt chân bò gà quay xả ớt bánh bí đỏ Halloween món Tây bò sữa mâm cơm chay masterchef viet sorbet dua hau cach lam banh bao di cho banana bread nau ngon quÃƒÆ valentine lam kim chi cai thao hu bún mắm tôm ca keo kho khe caramen banh hap Vét cách nấu trà ngay tet chao mon ngon moi ngay Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn canh xà lách xoong Bánh bông Lan Món Hap iô t thịt lợn brownie chocolate Chè thái xoi cuon ga phở xào chua ngọt cach cat ao thực đơn hằng ngày Rau muống Khánh kem que trà i cà y bun rieu gio heo Phở miến gà bun chẠcà Cách bánh rau củ hình mặt cười xoi nhoi thom ngon cơm nghêu rau muống xào thịt xay trứng hấp đơn giản Chợ Viềng có món bê thui Mẹo nấu cơm ngon nhất Xôi xiêm banh maledeline cá nướng kiểu lào Bánh lá ca tam rang cach lam pho cuon thit lon làm đẹp trái chanh da tóc thạch sương sáo cốt dừa chao luon thuc don ngay tet Làm Bánh ram cách làm bánh mi cach lam mon ech chân gà ý cà i chẠkho chẳng sự Thịt lợn ca hu kho bánh bánh flan bánh trứng gà món quà tặng chim cut chien Nau cháo mẠt nẠhôn dÃn thời sinh to bi do