Làm ngay ăn thử thôi nào.
Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 65 Gr
  • 4 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 40 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • dầu chiên 40 ml
  • Nước cốt chanh (vài)
  • Chanh một ít (Phẩm màu hương)
  • Dâu tây 250 Gr
  • Gelatine 2
  • Light cream 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông cứng lòng trắng trứng lên nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

2

Trộn phẩm màu, đường, sữa, bột cho thật mịn. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

3

Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau và cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút ở 160°C nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

4

Mình cuộn bánh lại và cắt miếng tròn đều nhau nha! Xếp bánh vào 1 bát to như trong hình. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

5

Xay nhuyễn dâu tây và thêm galetine đã ngâm nở và đun chảy vào. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

6

Chúng mình cũng đánh bông light cream lên nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

7

Trộn dâu tây với light cream. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

8

Mình đổ kem lấp đầy khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

9

Cắt bánh và thưởng thức thôi!Nhìn lạ mắt quá!!! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

10

Trang trí với dâu tây nhìn càng ngon nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

11

Ăn một miếng thì mê thôi rồi! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh atiso lọ hoa đùi gà chiên gÃ Æ bbq vị sữa tươi pha tra sua cách làm sữa chua dằm bánh phô mai rau củ sườn non hấp rau củ cuon sushi ngon com rau cu thit da dieu italy cá chiên sả cay cach lam banh mi bánh bò cå² Ga cuon la que cach nau che bo bo cha cha pho mai dut lo sinh tố mật ong sò hấp ớt sả cách làm thạch trà xanh Bun nau xoi xoai ngon mà i nuóc cốt dùa măng tươi kho gà Cá hồi áp chảo cách làm lẩu nghêu lẩu gà ta mứt bí đỏ Nem cua bể bong bi xao bo canh ngao nhan banh su kem canh nghêu rau củ nui gạo canh nghêu gỏi củ cải bánh táo hình hoa hồng sữa ngô cà tím cuộn đậu hũ cà ri khmer muối cải tự may gối ôm miê tom nuong Bap cai rong sun de lam Luộc cach lam goi tom rong sun goi tom com xanh trung chien cach lam bong dien dien muoi chua canh nam nau chua trứng gà Đội ăn Tết bánh quy khoai lang Xào ngay ngat banh flan tra xanh hạt cườm cÃƒÆ ri cÃƒÆ mứt vỏ bưởi Lòng thả Quảng Trị Đặc sản Quảng cách làm bánh cam súp đậu hà lan dừa sấy món giải khát kinh nghiệm dân gian làm yaourt từ sữa tươi kích thích tiêu hóa cach lam trung cuon pho mai thach cafe cach lam caramel Cupcake cách làm kem dừa Món ăn Tết thom sua tuoi ngon Thạch dừa món ăn Hàn Quốc Gỏi đu đủ bò khô khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên lam banh tart trai cay Ý Tưởng nấu lẩu kim chi cách cắm hoa trong nhà mon gio lua cac mon da day ngon Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang salad củ sen chua cay con lươn bồ củ cải muối cải trắng muối bap cai tron bacon ngon banh bao bap cai phở cuốn tôm tươi món măng muối chua Đồng dân gian xoi khoai lang mận dầm chua ngọt mứt vỏ trái bưởi công thức bắp cải cuộn thịt sốt sinh tố hoa hồng công thức sốt salad bắp cải giảm cân thon thả thực phẩm xôi đậu xanh chà bông thịt sốt nấm cach lam banh khoai my nuong mieng nuoc khoai tay nghien ngon nộm bắp cải nộm thịt gà Nâu che trôi nuoc Quay thơm ngon