Làm ngay ăn thử thôi nào.
Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 65 Gr
  • 4 Lòng trắng trứng một ít
  • Đường 40 Gr
  • Sữa tươi 40 ml
  • dầu chiên 40 ml
  • Nước cốt chanh (vài)
  • Chanh một ít (Phẩm màu hương)
  • Dâu tây 250 Gr
  • Gelatine 2
  • Light cream 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh bông cứng lòng trắng trứng lên nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

2

Trộn phẩm màu, đường, sữa, bột cho thật mịn. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

3

Trộn 2 hỗn hợp trên với nhau và cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút ở 160°C nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

4

Mình cuộn bánh lại và cắt miếng tròn đều nhau nha! Xếp bánh vào 1 bát to như trong hình. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

5

Xay nhuyễn dâu tây và thêm galetine đã ngâm nở và đun chảy vào. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

6

Chúng mình cũng đánh bông light cream lên nha! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

7

Trộn dâu tây với light cream. Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

8

Mình đổ kem lấp đầy khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

9

Cắt bánh và thưởng thức thôi!Nhìn lạ mắt quá!!! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

10

Trang trí với dâu tây nhìn càng ngon nhé! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

11

Ăn một miếng thì mê thôi rồi! Mousse dâu tây ăn kèm bánh cuộn hay ho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cháo thập cẩm Pizza Cách làm nộm su hào lòng đỏ trứng hoa vải mãng bánh hẹ mi trứng ngâu pin bánh ngon tom ram Cá ngừ công thức súp nấm đu đủ Món ăn kèm Linh hồn của nghệ thuật nướng flan caramel mẹo chọn giò ngon cơm cuộn gà hấp muối chạo cá banh troi da day heo xao sa ot đậu bắp xào Tuyết Nguyễn làm bánh trung thu cách rang cơm ngon gio heo thom ngon thuc an cach lam cha Thit xa xiu nem nuong bánh tằm tẩm dừa nạo Banh deo mon Han Quoc canh chua gà lẩu cá nấu chua che hoa mon thit nuong kieu thai Vịt xào làm bánh rán Bi ngoi trung muoi Mực xào sả ớt pha bot banh cuon củ rau den tự làm đào ngâm Nui xào bò ga kho An vat hình trái tim sinh tố mứt so co la DAC san món gà om Trà sữa trân châu cách nấu chè ngon sinh tố trái cây Hùng lâu cua sốt me nau xoi nau thuc vó dễ thương cháo ngon cho bé cach lam mi xao hoa hồi muc cay cách làm bánh cupcake pha che cocktail Hoành thanh chien pho gÃƒÆ so tay nau an cách làm tôm hấp bí ngòi Bò bắp ngâm dấm Cach lam thach ga chien banh banh flan dua Thịt xông khói Goi mi ong banh crep ba mau ngon đậu hũ cach lam banh xep Ngó cach lam cheesecake Thịt kho tiêu nau chao à Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel bánh ngàn lớp cÃƒÆ kho cơm chiên kiểu indonesia bánh canh ghẹ may váy đầm giảm cân hiệu quả Thịt Gà món phở v脙茠 rau câu sữa Giáng sinh Sâp 马上到 bánh truyền thông Dorayaki kem lanh ngon nấu tôm thịt cừu nướng nước ngọt phòng che nam tuyet ngon gà sốt mon hai san quan gỏi cháo gà giam can cải súp sườn cá bống lạp sot ca