Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cach lam banh so co la 7 vi mochi bí đỏ chả tôm ngon nuoc dau den bánh nho khô sườn heo chao dầu sinh tố xoài chuối dim sum kem bơ nước cốt dừa bánh cupcake hình nón banh mi hoa hong ca hoi Hạn gỏi trái cây trám nhồi thịt mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm mận chua ngọt Vừa phile gà xiên Trè æ½ thịt quay kho Khéo Tay đựng món ăn Việt xào râu mực con sứa rau câu khóm cach nau canh den com bông hẹ cach lam gia bien cherry cheesecake banh khoai tay kieu Nhat phụ kiện thời trang chả tôm thịt ba chỉ rang vừng thuc uong trai cay ngon Gạo thịt ba chỉ トOTrニーa Tuong ngọt món ngon bánh pizza Tom ram Bữa ăn sáng nấu súp gà cach lam banh cuon nhan tom cach lam chips chuoi Mon canh cách làm mề gà Lau Han Quoc ngon cách làm nui xào mi y sắn cuon legging ếch rán tỏi ga nau vịt xáo măng Yuri cach lam le bò khô trang trí món ăn Tràng điện banh khọt luoc món ngon Tết các món cháo co Bún thịt bò Cac mon ham ÐÑm cach lam caramen cơm cuộn rong biển cÃƒÆ ngu kho goi du du cha ca chien com cach muoi sung ốc giấy xào sả ớt Chung Ngộ cÃƒÆ chua bi mien tron han quoc ngon gà ham tự chế chậu hoa nhút Bap cai mực æ æ Phòng bạch quả nấu lẩu ếch canh suon Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm trứng cút danh l㪠mon ngon cuoi tuan thịt kho cach lam kim chi cu sen cong thuc nau xoi bánh kem Canh cua bệnh cao huyết áp cach lam banh cuon tom thit duoi heo ham ngon phô mai trà xanh kẹo chuối ca cao bít tết thịt cừu rau câu đậu nành chù Quán canh tôm hải sản Bnh da lon de lam thịt viên sang Thòm tuổi thọ chao bo cau tôm viên chè đậu bí đỏ hy lạp