Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cach lam mon che com công thức salad dưa leo cach lam mojo mocktail hầm bò súp nui tôm rau củ ngon banh calzone thom ngon tôm kho sa tế cá hồi nấu cháo Món ăn ngày hè an vat voi banh trang tron Sườn ram CACH LAM banh da lon rau củ hầm thịt bò Nâu bún mam ngon cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu vit nau cu sen бє p RAU CO bong bi nhoi nau mi cay han quoc ca nuong thom ngon nama trà xanh Mut khoai mi ngon cach lam dua rau muong Khom salad bap ngon Italian cach lam mam chung xào mực cay cach nau canh chua ca ro trung chien ngon 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi mon canh chua ca ro mon canh chua ca bop sấu muối mì tương đen am thuc thai lan đắng dùng bánh mỳ cũ Cach lam chả giò rau cu trộn xoài xanh cach nau mi bo cach lam mam chung thit cach lam cha gio chuoi ngon mousse xanh la dua mam ca thu chung thit mon an voi nam kim cham ngon am thuc cha bong ca Chao ech bò đút lò cach nau canh chua chè huế cách làm bánh rán nhân mặn tra xanh latte tự làm kẹo lạc dãƒæ cach lam khoai so rau muong Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Lemon curd sui cao nhan cua chien gion Hà ng chả thịt gà thập cẩm do nguoi tôm tươi hấp sả chanh dien cach lam thit heo rim tom Hấp canh mực salad cà bún ca cach lam kem sau rieng BANH BONG LAN mẹo làm bánh từ vỏ chanh tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả cach nau oc voi chuoi sườn cừu nướng cay khung anh Bánh bông lan lát gừng bánh dầy rượu vang đỏ thính giác điếc cách làm bánh bông lan cuộn dâu tây thịt chuột nướng nộm hoa chuối lam nuoc mam ot ga nau tuong hot banh chocolate fondant thom ngon gà nướng tỏi canh mướp tương gỏi cuốn Mực xào dưa chua chẠheo ca bo nuong muoi ot bí đao ướp ngũ vị nướng bánh trung hoa rau muong xao muc ngon đồ ăn hàn quốc hết nâu am Rượu ca dau dau kệ tủ canh kho qua thit bam chất liệu cotton salad dua chuot ngon goi ca dep cach lam chao yen mach ngon thú cưng Hương há t sốt trái dâu dua vang dam sua ngon cÃƒÆ kho cach lam xi mai bun tom công thức thịt ba chỉ kho nấm kem dừa xoài lon quay Những công dụng bất ngờ của tỏi quán cuốn ngon hà nội