Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

Luc nấu chè ngô cà chua nhồi bánh nướng nhân thịt cách làm pate công thức bánh mì nướng xúc xích đậu phụ hầm thịt bò cay miền trung 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được Cha gio chan gà rÃƒÆ n soup thịt viên bí đỏ Chung chao bo cau Hạn bánh kem Cất đồ sầu riêng 膼岷璵 vit kho bia um chim cút c º cach nau xoi cuon ba mau bánh kem dưa ga nuong me thịt ba chỉ cuộn rau củ salad trái xoài chè bí đỏ đậu phộng cach lam mon ga ham nam mon cá gà quay Nam Phi bánh mỳ mặn Bửa Vi宄勫檼 Nam Sot me tự may thảm cách làm đậu thịt gà xốt chua ngọt Gỏi xoài Bọt gà cuộn lá nếp mang thai nuoc chanh tuoi cho bà bà nội trợ ba chi kho Chân quê cá bống nấu rau răm dinh thit chien sot chua ngot Băng banh Tart trung Bánh mì ngon độc nhất vô nhị cách làm nem chua Tự làm nem chua cho rau câu đu đủ dừa xôi nhiều màu kệ treo tường món Nhật cà ri Bánh Khoái Quảng Trị Mẹo nấu các món nhanh gọn bằng lò vi bo cuon ngu sac hau sua nuong mo hanh ngon banh xeo nhat ban món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt bánh mì khoai lang cách nấu canh nấm thịt kho đông cach lam banh bao hinh tho làm càng ghẹ ngon thit xong khoi bánh cupcake chocolate caramel banh trung thu rau cau thanh long cây nến thit ba chi tron vung ba xao bo thom ngon móng tay xào tỏi cach lam salad cau vong Ba Lan Gà nhồi cá basa tẩm sa tế chiên rau củ xào nấm hương tết cổ truyền Óc heo muối vừng kiểu Nhật cách làm cá chép om dưa cach lam ga ran kieu indonesia cÃ Æ chua bacon boc bi do ap chao công thức thịt bò rim gừng sánh lẩu thái chua cay công thức bánh quy giáng sinh thi nâu ăn SẠbanh day do thịt bò viên Banh da nem canh chua 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau pha nước chanh dưa chuột phan biet toi viet nam banh kep nuong súp lơ xào thịt bò ốc xào sả Banh pho hải anh các món ngon từ thịt bò Bông giả lam sinh to bo ngon mán đậu đỏ làm rau câu món ngon cho mẹ bầu cách đồ xôi gấc thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo