Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

sườn kho Gia he xao tra bi dao Về Châu Đốc thưởng thức gỏi lạ mướp nấu nấm hương com cuon trung nau sua bap don gian chè sầu riêng nau lau cua cách làm chả cốm ngon nộm thịt bò lam chiffon la dua ngon thêu hoa bánh mì cuộn xúc xích heo cách làm cá kho xôi chè hạt sen húng quế nem gà hÆ á thit bo cuon la lot chien hành tỏi hấp mực bun bo rau ram ngon sinh tố khóm làm bánh rây canh muop nau nam ngon banh bot gao dau xanh am thuc Viet Nam trà xanh trộn thịt bò với khoai tây chiên gỏi khổ qua cách lam bo nướng cay mực om goi xoai tom kho ngon com nha sinh to socola canh cá khoai nấu chua Hà Ly da day heo trái hồng sữa chua nha đam ngon han com cach lam banh pancake sườn nướng mật ong bánh mì ngon chè na gà kho sả gẠu nuong che do dưa leo cuộn tôm tươi thái nhỏ bánh trang cuốn nộm bò tái chanh nau ca kho rieng ngon soup táo pho cuon tom chien Tuyết Nguyễn banh phuc linh ngon sở trứng chiên thịt heo cach lam che cu nang cơm bọc thịt heo thit quay hoa lan thuc don dau tuan banh ngo đùi tỏi gà sốt nấm mon ngon voi ca hoi ª nem cua Ngâm mắm bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ salad xoài banh fruit xmas cach lam chan ga ngam Bun Moc món ăn từ đậu phụ flour banh mi bo sua ngon năng lượng Bánh lăn tokyo Trổ tài chiên khoai tây đúng kiểu tây tự làm sữa chua úp ngược không đổ miến dong xào thịt hến lãng mạn cà ch nẠu canh cua nep cach lam suon sot toi cach lam dua các món trứng ngon trên thế giới me ga xao Bánh mỳ sốt teriyaki nhật bản bánh bích quy goi mien hai san ngon Nộm chua ngọt làm nem hoa quả phân biệt rau ngót sạch bò bà ngon Chè hẻm ở cố đô sốt cà chua cách làm nem tai cá nục sốt cà chua lam dau xao ga bánh bột lọc nhân tôm rim sườn non Cắt xoài cực ngon đẹp mắt kẹo lạc cach lam cupcake goi bong dien dien ca sot trai cay hap dan mã³n muối vừng lạc quan thit sot ca chua hột vịt lộn nấu cháo lam banh bo các món chua ngọt cach lam macaron kieu y Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương vị