Hãy chia sẻ lên Facebook

Móng heo nấu rượu mận

Là sự kết hợp của bốn vị cay, nồng, chua, mặn rất mạnh nên món móng heo nấu rựa mận luôn là đặc sản gây ấn tượng sâu sắc với những ai đã từng được một lần nếm thử.
Móng heo nấu rượu mận

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram móng giò heo
  • 1 muỗng súp mẻ
  • ½ (một phần hai) chén tiết heo
  • 1 củ riềng
  • Hành tím 4 củ
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 trái chanh
  • Mắm tôm, hạt nêm, muối
  • Sả cây
  • 1 bó lá tía tô
Hướng dẫn cách làm:
mong-heo-nau-ruou-man

Móng heo nấu rượu mận
  • Móng heo thui vàng rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Củ giềng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Hành tím bóc vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Sả cây bóc vỏ, rửa thật sạch.
  • Rau tía tô rửa thật sạch.
  • Tiết heo pha riêng ra ½ (một phần hai) chén con.
  • Tía tô lặt rửa thật sạch, cắt chỉ.
  • Cho chút dầu vào chảo, cho hành tím và sả, riềng vào xào cho dậy mùi thơm.
  • Trút móng heo vào đảo đều tay. Cho 1 chén nước và tiết heo vào khuấy đều, nêm 1 muỗng cà-phê mắm tôm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng súp mẻ đến khi nước có độ sánh là được.
  • Dọn kèm với bún, rắc tía tô cắt chỉ lên mặt. Chấm với mắm tôm pha tỏi, chanh.

Mong các bạn ngon miệng với món móng heo nấu rượu mận.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam mong heo nau ruou chao mong gio mong heo chien nuoc mam mong heo ham su

Những Bài Đã TìmCách làm mực xào cay Cách làm mực xào chua cay Cách làm mực xào chua ngọt Cách làm mực xào công bửu Cách làm mực xào đậu hà lan Cách làm mực xào dưa cải chua Cách làm mực xào dưa cải Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm mực xào dưa chua Cách làm mực xào hành tây giòn sần sật, thơm ngọt, không chảy nước Cách làm mực xào hành tây giòn sần sật, thơm ngọt, không chảy nước Cách làm mực xào hành tây Cách làm mực xào hẹ Cách làm mực xào măng chua mắm ruốc Cách làm mực xào mướp lạ miệng mà ngon Cách làm mực xào nấm Cách làm mực xào ớt chuông Cách làm mực xào ớt sả Cách làm mực xào rau củ “trong truyền thuyết” của các hàng cơm Hàn Quốc

Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện canh trứng cút nấu bông cải xanh tu lam mut dau canh trứng nấm Rực canh trứng đậu hũ trứng gà nấu canh rang cá cơm canh chua dau ca hoi nộm thịt gà trộn bưởi com hen hue làm bánh không cần lò lam dua chua Thịt nướng che hat sen chả cua canh củ từ Trung vit lon canh củ từ cá tràu kho qua kho thom ngom bắp cải Ä am bo sot ruou vang nắng nóng Tại Sài Gòn kem dâu tây canh cá đậu hũ cà kho canh củ từ nấu sườn và y tom hum nuong ngon cơm rang trứng mÃƒÆ t Mì xào hải sản dac san lẫu các cách pha nước chấm dau bap nhoi thit Cá hồi xào đậu cô ve Mi vịt tiem món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối Nem rán cơm tộn xúc xích kem cóc ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ canh cà đậu hũ non cà tím nấu đậu hũ banh bao ngot ngon canh cá kiểu hàn canh đậu hũ nấu cá canh cá cơm đậu phụ tra gung mat ong sot nam voi ruou vang mứt ngon siro mận bắc thắt bao tu ca kho nuoc dua thit heo chien sot chua cay Đi thưởng thức ẩm thực đường phố mon vit nau mang canh khoai từ canh củ từ nấu sờn lá sách kho người sử dụng gà kho đậu hủ chiên xả cu cai cá cơm kho mặn Bánh cuon bánh sô cô la kẹp pho mát nước ép khoai lang tím thẠch nhà n thạch bánh oreo cach lam tom chay sot nam rau củ quả lườn huong dan lam banh bi ngo Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp với nước quế trái cây Dung nướng xào sả ớt canh thit bam canh móng giò Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh trứng chiên khổ qua mÓn bánh pie ngọt mát Mùa hè nam bao ngu sup gà mứt trái cây chua ngọt cháo dinh dưỡng nước mía non rau thom canh măng khô mía lau nấu rau củ cây thông Noel Điện hai sam mam ruoc salad mimosa trứng salad làm bánh cuộn du du salad dia trung hai ngon món ăn giúp tăng cân đồ ăn giải nhiệt thit xay chien cách lam banh nhan mousse xoai thom ngon thịt xiên nướng cach lam muc xao mon hai san ngon nau pho bo soup bí ngô quán cà phê bao cấp vanilla sinh tố dứa bưởi vỏ cam phà Å