Một món ăn thơm, ngọt mát và bổ món ngon cho gia đình. Cùng thực hiện nào các bạn. Thành phần
- 300 g giò heo
- 1 trái su su
- hành
- tiêu
- muối
Hướng dẫn
- 1. Giò heo rửa thật sạch, chặt nhỏ.Su su gọt bỏ vỏ, cắt miếng độ to nhỏ tùy thích.
- 2. Cho nồi nước với chút muối cho giò heo vào luộc khoảng 2 phút.
- 3. Cách này giúp lượt bỏ phần dơ bám vào giò heo và khi nấu không cần vớt bọt nhiều. Vớt ra cho ráo.
- 4. Đun lại phần nước khác cho sôi. Cho giò vào hầm đến khi mềm. Khi giò mềm cho su su vào, hầm tiếp khoảng 10 phút.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)