Hãy chia sẻ lên Facebook

Móng heo hầm đậu phộng

Móng heo hầm đậu phộng – nho là một món ăn hấp dẫn với móng heo nấu nho nóng hổi, bùi bùi vị đậu phộng tươi và thơm thơm hương gừng đem đến hương vị đậm đà.
Móng heo hầm đậu phộng

Nguyên liệu cần có:

  • 500g giò heo trước
  • 300g nho đỏ, nho đen
  • 200g đậu phộng
  • 300ml nước sôi
  • Muối, đường, hạt nêm, nước mắm
  • Rượu vang
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • Ớt sừng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Giò cạo sạch, bỏ móng, rửa thật sạch chặt khoanh nhỏ.
  •  Bắc chảo, cho giò heo vào chiên sơ cho vàng rồi cho vào nồi hầm chín với chút muối.
  •  Gừng cắt bỏ vỏ, cắt lát. Nho tươi rửa thật sạch, khía hình hoa. Đậu phộng rửa sơ, nấu riêng cho mềm vớt ra, để ráo.
  •  Cho đậu phộng vào hầm chung với giò, nêm 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm vừa ăn, cho rượu vang và gừng vào hầm rên lửa nhỏ khoảng 15 phút để giò và đậu phộng thấm gia vị.
  •  Cho nho vào, hầm tiếp khoảng 15 phút nữa thì tắt lửa. Dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mì. Chấm kèm nước mắm mặn và ớt lát.
  •  Mẹo vặt: Để móng giò sạch sẽ, bạn rửa qua nước lạnh rồi nhúng qua nước sôi, cạo lại sẽ sạch lớp lông tơ trên móng. Đậu phộng nên ngâm nước lạnh trước 30 phút cho nhanh chín.

Mong các bạn ngon miệng với món móng heo hầm đậu phộng – nho này nhé.

Móng heo hầm đậu phộng - nho

Móng heo hầm đậu phộng – nho

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mong heo chien gion mong heo chien xu mong heo ham dau phong mong heo ham thuoc bac

Những Bài Đã Tìm3 món giả cầy ngon miệng, trôi cơm 4 món giả cầy ngon ngây ngất Cách làm ngan nấu giả cây món ăn ngon tuyệt ngày đông Bí quyết nấu giả cầy đặc biệt của mẹ tôi Bí quyết nấu giả cầy dễ lại quá ngon Bí quyết nấu giả cầy ngon Bí quyết nấu giả cầy ngon và đúng vị bữa ăn ngon tuyệt với món thịt ba chỉ nấu giả cầy Bún giả cầy Cách làm bún giả cầy ngon Cách làm chân giò nấu giả cầy Cách Làm Món Thịt lợn nấu giả cầy Cách làm sườn non nấu giả cầy Cách làm thịt vịt nấu giả cầy Cách làm vịt nấu giả cầy Cách nấu giả cầy ngon tuyệt ngày mát trời Cách nấu giả cầy ngon,giản đơn, đưa cơm Cách nấu giả cầy thơm phưng phức ngày đông Chân giò nấu giả cầy thơm ngậy ngon tuyệt Chân giò nấu giả cầy thơm ngậy ngon tuyệt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

bún chả hà nội xa lach tron mon giai nhiet sữa 1 cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng co công Giò heo Tráng Bi Tỉa Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm thach nấu chẻ cốm lam dua cai ngam chua ngot com nam thom ngon Rực Làm măng chua Gà 9 cách làm chả cả sò huyết xào video học nấu ăn mia trái cây khô trái cây tươi thực phẩm mocktail châu phuc bê kem tra thom ngon é cha ga lời cảnh báo Bot mi cach nấu giả cầy phần Cháy lợi ích thanh long ung thư táo bón nấu lẩu bắp bò nộm giá Đức Bà bình cach nau che bi đo bánh mỳ hình chú ếch hoa sen chien ga bánh nhúng Xà MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Ä ay cach lam banh pia sau rieng mẻ cach lam thit rim tom ngon muc dua lau suon bo sốt Rét hà ng lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào bánh bông lan trứng 5 canh xú rau củ nhồi hành lá spaghetti cà chua bi Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh bánh da lợn Nhúng cách làm chuối chiên xù salad ngà cấm Mﾃθ cách nấu vịt kho tri lam xuc xich cánh gà nướng Cánh gà nướng xì dầu nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào dau phu sot tiết Luong mú bang cá quả hấp sả chanh Cuối tuần mẹ trổ tài làm kẹo cử man Hành mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng tôm tươi nấu nấm kỹ năng làm mẹ xíu cach che bien bánh chưng truyền thống bò kho dứa cach lam ga kho cach nau bun mang vit tom rang muoi ot tré nem tai ca nau dua Cách nấu xôi đỗ Dùng trung truc xao he mẹt tỉa tò trà sam D Quyến vỏ thit Uống thit bo ham rau cu chao lươn xôi bọc thịt heo Luon bo kim tien quận Nấu giả cầy Yen