Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Thá banh my kep Thit kho cơm nắm thịt cá ngừ công thức mojito dâu tây Tom xao bánh tôm hấp thị gà sốt cam bò khô ngon rau câu bánh plan Sinh tố bí đỏ ngon ngất ngây oc xao tôm Tôm khô sốt cà chua thịt rắn Món ngon từ bí đỏ non rau câu nhiều màu ga nuong ứng dụng Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh lam banh khong can lo nuong trứng rán bò Mua He nước ép măng tây táo Mon thit ga phá Ÿ mon ăn chay làm sua chua tôm xào cach lam sinh to trai cay sung muối Trá nước giải khát Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm xôi lá dứa đỗ xanh chao thit xôi cuốn cuon thit quan niệm sai lầm ăn uống bánh từ mì xào chao với rau muống bắp bò CA KIEN pizza bông cải cách làm gõi dưa leo salad lạc Món ăn Tết Món ngon dễ làm Rau cải ca bong do lam dau cach lam ga chien kieu thai lạc chiên giòn Khám phá những món ngon độc đáo mang trộn nấm kim châm bánh mì cuộn tôm chiên xù kho ca món ăn từ trứng luộc gà lá chanh luộc Cách làm kem tại nhà an toàn thực phẩm cach chien ga kieu kfc khoai mì chao so huyet dạ dày Z trứng rán xúc xích Hu tieu nam vang món ăn mới lạ đồ uống mùa hè món trứng cá cơm kho thịt thom yeu bánh cuộn cách làm bánh sinh tố vải thiều 3 cách dầu gió cách làm bánh chuối tom boc bi do Kẹo cu đơ cach lam banh cá m bông lan com xao hai san cách làm hoa quả dầm Gia vị oc buou goi tep hàm Bún bò Huế ngọt mát món bún cách làm bánh crepe cach lam nuoc mau lam canh ga chien gion Cán thạch Háºnh giải nhiệt mùa hè Mùa lạnh kem chocolate cá sặc mực sốt thơm cach lam bot ga salad bí đỏ món Tây Cà tím xào bà nh qui canh cÃƒÆ trà sữa công thức thịt bò xào rau cải sa lát xà lách món cháo dinh dưỡng che hat sen món ăn từ rau củ bento Phan Mon bun Mông Cánh gà chiên oc heo béo ngậy