Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

xôi món Ý cac mon che bien tu muc Việt Nam lam mochi công thức bánh tôm chiên cach che bien goi tai heo day nâu an ngon thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà trinh Cất đồ miến nấu thịt heo mi xao nam hai san ngon Nấm linh chi thần dược cho sức khỏe đậu hũ dồn thịt Mực khô cay Ä áº rau cá riềng kho thịt ba chỉ cua chè bột lọc khoai lang khoai tay chien thom tia dua hau dep lau hai san thai lan củ hủ dừa bánh cupcake nho BÃƒÆ c snack khoai B ² nho sơ mi nuoc dua cach lam mon ca tim Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt cach nau chao bap quá tai heo ngam giam thom nước chấm kiểu thái bánh mì sandwich trái cây ngó soda mật Chè táo xọn cá trứng sốt kem trムxanh ky thit ba chỉ rang riềng đạu rồng Xoi Man Thap Cam mien xao thom ngon bánh kem cách làm xôi viên thịt cha trộn salad cá ngừ hộp bánh phú sĩ mon an mua dong trùng hoa quẠhà nui nấu tôm thịt rau muong no kho kieu nghe an muc xao muop ngon sô đa cầu vồng Hạn gà cuộn xúc xích nướng c º thịt xông khói cuộn cơm rán b㪠mì Quảng thịt gà xốt XO khoai tay Hot vit lon rim Khau nhuc nui xao ga thom ngon cach lam siro Hanh tay Banh pizza chân ghẹ rang muối trÃƒÆ khoai mi chien cách làm ruốc Mon banh ngon các món nướng cua bÃƒÆ bo nau dau cách làm quẩy nóng bánh ram hành khô thịt ram cach lam banh trung mẹo dùng thức ăn nhanh Rau om làm nghêu hấp trứng giống nhau chao bo cau quat hong bi stress ăn không kiểm soát đái tháo sườn kho Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thit ech 膼岷璵 dau do ham ngon Khai vị tráng miệng ga nau ca ri goi vit bap cai salad khoai gấp giấy tỏi tây hà lan thit heo chien gion học cách gói bánh chưng Trà chanh mát lạnh giải nhiệt ngày nắng cach nau sup ga canh rong bien hat sen sushi chien gion tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc canh cá cháo nấu chua canh tôm tươi củ sen Chú cach lam xoi hap trung xa xiu Chung cực xinh