Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

ngao lam sinh to ba mau quy linh cao nước ep trai cay canh thịt nấu chùm ngây cach nau canh he cu cai do xao ngon thit ba roi nau ga kho gung ngon bắp non ca tram ran mon ngon de lam cho bua toi than bún tươi nấu cá bánh ba tầng viêm họng banh pho mai cá om cà chua banh mi nuong bo Cơm rang xinh soup măng tây um au banh mà mon an thai ngon canh cua nau mong toi thÒ Trung Hoa mẹo làm đồ nhanh muc ong bánh mì chú ếch Lau hai san cua rang singapore ngon tom hum xao mi ngon Cháo lươn công thức làm món thịt bò hầm ngon CÃƒÆ rÃƒÆ gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ bánh rán khoai tây cach nau xoi đỗ đũa xào thịt vịt lam banh trung thu rau cau cach lam thach rau cau ngon mi ª đảm đang mon bo ham rau cu Cá mương nướng Phú Yên níu chân du lẩu cua Mang tay gà cuộn trứng cá trung chien thap cam ngon diet con trung cach lam thit kho tau chay si ro chanh cạch nau lau ca hoi ga ham tao do dut pad Thai rau cu salad tao ngon món cá ngon cách làm giò Bot khoai lang mut cui dua hau ngon cach lam banh ran ngon dinh dưỡng rong biển cuộn cơm dưa leo xoi nhan trung muoi va thit bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga Bánh Kem bo xao nam rom ngon sot xoi me den thom ngon gan bo mi ga rau củ cuốn mực thịt tôm sa te ca kho dua cach lam trung cuon pho mai gà quay Mực xào ớt chuông và bắp non gà chien nuoc mam bi ngo thịt bò sốt cam Ngon như gỏi cá cơm Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh cach lam dau hu kep tom thit hap cu nang xao ngon lam cha lua plan đốt đường tro cach lam suon xao 2013 脙 m nuoc buoi ep ngon súp lơ mon an tu trung cach lam xoi gac bún thịt nướng Cuối tuần làm bún khâu cà pháo banh ngot cannolo banh cupcake tra xanh thom lien Ngộ hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập xa lach pho mai ngon Cách làm xoài lắc mon banh mi bau duc xao ngon nấu chè măng cụt cach pha tra Sua mut gung Pha heo kho ghe hap bia ngon Cá rô phi chiên steak rong nho