Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

canh sườn cách làm muối tôm tại nhà ba rọi xối mỡ quế hồi Day Nau An món nhật mái kiên banh bong lan bo cupcake chocolate Ẩm thực list chả banh trung thu dau xanh chiên giòn Nuoc vai làm bánh bông lan ngon khoai tây nướng phô mai Liên Ròm cach lam salad kieu y Suon kho dan ao gỏi ngó sen XÔi giá hẹ xào bánh nhân táo món ngon từ cánh gà vit om vit ngon ngay le mướp hương kho cá chim với trứng muối đặc ca loc hap bau salad bơ xoài nước giải nhiệt chăn Gà cach lam banh cookies tai Bánh ran sua tuoi kem sua chua viet quat 盻芯 mang tay tom ngon SÃƒÆ khoai tay vien pudding xoài chợ đầu mối bo nuong nến lá t bánh súp lơ rán banh onion thom ngon váy hoa nộm củ sen a cam sốt đậu phụ Canh đậu phụ lá hẹ lười Món Bánh củ sắn hủ tiếu sườn kem chuối đông cach lam goi tep su hao cá cá hồi cá hồi nướng món nướng kệ tủ mì cay cấp độ 2 lau Mực canh cải Thịt Heo chien gion quán ăn nổi tiếng Chan gà bầu xào vị cà ri cach lam xi muoi bánh tai súp bắp rau củ mien nam thường bê xào lăn gá sốt Tổng hợp chân váy đơn sắc sườn non kho Cách làm thạch vịt nấu củ sen nấm thực đơn cơm trưa văn phòng xao bong cai Giò heo hầm hạt sen Cach Nau Canh Rau Sam banh ngot phho mai kem làm chè khúc bạch CÁCH LÀM KIM CHI canh chua Lương Ngọc Quyến nâu an ngon cach lam banh trang Che Bong cau cá hồi nước sốt khung Ga hap hanh Pho chien phong ng 虏 Cún Khang Canh rau khoai lang nâ u tôm va com nuong ngon cuoi tuan súp pho mát cách làm bánh trôi tam cach lam thit ga kho gung an vat voi muc chien xu đựng che mit tom chien gion ngon lam coc non ngam chua hải sản tay cầm Ăn bánh canh cá lóc Huế ở Sài Gòn Tự làm bánh cách cắm hoa cúc lam com ga hoi an sup bap Diên cách làm đậu phụ kho hon