Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ trứng

Trứng cuộn rau là một món ngon từ trứng không những đẹp mắt mà còn bổ dưỡng, rất thanh nhẹ dễ ăn. Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng
Món ngon từ trứng

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 1

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 2


Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 3

Với món ngon từ trứng này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả trứng
- 1 cây hành lá
- 1 quả ớt đỏ
- 1 quả ớt vàng
- 1 cái nấm
- 1 ít giá đỗ
Gia vị: 5 gram muối, nước, bột bắp
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 4
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 5

Đập trứng ra bát, thêm chút muối, chút xíu nước và bột bắp rồi đánh đều. Nhớ đánh kỹ thì khi tráng trứng mới mỏng.
Nấm thái lát mỏng. Hành lá cắt khúc. Giá đỗ nhặt bỏ rễ. Ớt thái dạng sợi dài.

Làm nóng chảo chống dính, dùng cọ quết một lớp dầu mỏng khắp bề mặt chảo. Trước khi chảo quá nóng, đổ một lượng nhỏ hỗn hợp trứng vào chảo và láng một cách nhanh chóng xung quanh chảo. giảm bớt lửa, lớp trứng rất mỏng nên mau chín bằng nhiệt. Khi quan sát thấy trứng đông đặc lại, lớp trứng cố định hoàn toàn, các cạnh khô hơn thì bạn có thể dùng đũa hay thìa để nâng trứng ra ngoài. Đặt trứng lên mặt đĩa rộng hoặc thớt sạch cho nguội. Nếu trứng chưa chín hoàn toàn, thì bạn lật trứng và đun trên lửa nhỏ thêm ít phút nữa.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 6
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 7

Làm nóng chảo trở lại, cho phần rau củ đã cắt lát ở bước đầu tiên vào đảo sơ. Các loại rau đều là loại mau chín nên bạn nhớ đảo nhanh tay rồi trút ra mặt trứng đã để sẵn.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 8
 Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 9

Nâng mép trứng và nhẹ nhàng cuộn nó lại một cách nhanh chóng cho đến khi hoàn thành.
Trứng cuộn xong cắt lát xéo thành từng phần vừa ăn, để nguyên trên đĩa và trang trí thêm tùy ý cho hút mắt.
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 10

Trứng cuộn rau thanh là một món ngon từ trứng không những đẹp mắt mà còn bổ dưỡng. Miếng trứng dai mịn, bọc bên trong phần rau củ tươi mắt, thanh đạm. Ở đây, phần rau làm nhân cuộn không nêm gia vị khi xào sơ là để giữ nguyên hương vị tự nhiên, giòn ngọt. Nếu bạn muốn đậm đà, có thể thêm chút bột nêm ở bước đảo sơ nhé! Với các bé, màu sắc tươi tắn của các cuốn trứng – rau chắc hẳn sẽ thu hút hơn. Đó cũng là gợi ý hay để mẹ đổi món và khuyến khích các bé ăn rau nhiều hơn đấy!

Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 11

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Món trứng cuộn bún có thể là bữa trưa nhẹ nhàng mà đủ chất
Thêm một món ngon từ trứng cho bữa tối lạ miệng 12
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng trứng gà món chính món mặn món chiên

luoi bo ham hat sen ngon 15 thực phẩm có tác dụng giải rượu Cà bò biến chà Šbanh Pretzel đuôi bò ca nuc kho khom lanh cach làm bánh patêsô lò" href="/index.php?q=Ãp">Ãp canh nau my cay thời trang mũ Mang chua món canh tốt cho nam giới Làm tương ớt canh chua cà lóc lam bap cai nhoi chú com tron bo xao sa ot ngon cua nấu lẩu sữa chua túi cách làm chè Thái hạt sen xào thịt gà nươc nghiền xao sa ot cụ sen Thức uống đẹp tóc từ dâu tây gà kho coca bánh chuối dừa canh cá chép nấu mẻ canh rau củ nấu tép Cach uop thit heo khế nhìnolor: #5650B2" href="/index.php?q=chips khoai lang">chips khoai lang quyến thit bò sốt tiêu bí ngòi zucchini cÃƒÆ kho google mon mien trung banh muffins nhiet doi mon do thit bo vien xao kim cham salad bông so đũa trộn tôm cach nau chao chim cut kem chuối bơ đậu phộng kim chi nẠu ngao cho bÃƒÆ sữa chua và tác dụng giảm béo Lương to công thức bánh mì kẹp hình trái tim lò cong thuc pho bo sandwich halloween cari đỏ chuối sáp bep doc than list lẠu cach nau canh heo cuon mon ăn dân dă Cá kèo trong ẩm thực của người miền nuoc dua hau ep ngon cach nau chao ngheu banh xop ruou tu nau an thịt kho mắm ruốc banh uot cha trung miền trung tết 2013 đặc sản sóc trăng heo nướng ngũ vị hương mẹo hay gỏi vịt sao bún móng giò dọc mùng sưởi Những sai lầm khi nấu nướng biến thực ngÃƒÆ cách làm pate khoai tay boc tom nhìn phấn cá chém hấp tàu xì tôm tươi xào chua ngọt thịt băm xào cà cach lam banh flan Làm pate Mắm kho Cà banh chao Gạo goi cu hu duà súp đậu hũ bắp nướng mật ong goi du du bo món nhão thận 水煮鱼的做法 tự làm tương cà Huyết cách làm mứt cach nau mien dui ga bánh trôi đậu đỏ chao sò huyết cách muối su hào dò phơ kho các ngừ xôi vị tu nau sua dau nanh ngon cach lam mut Tet thit heo boc trung cut ngon mon bun rieu món ăn Đà Nẵng goi bắp cải gà xào Hoa atisô ga sôt nâm