Vào những bữa sáng bận rộn và bạn vẫn muốn tự tay chuẩn bị sẵn cho gia đình một bữa sáng đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì đây 3 món ngon từ trứng là giải pháp cho bạn. 3 món ngon từ trứng cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất
MÓN NGON TỪ TRỨNG

1. Bánh mỳ xốt trứng chanh

6 lát thịt hun khói

6 quả trứng

3 lòng đỏ trứng

1-2 muỗng cafe dấm trắng

½ (một phần hai) chén bơ đun chảy

4 muỗng canh nước cốt chanh

1 nhúm nhỏ muối

1 nhúm nhỏ bột tiêu

3 bánh xốp nướng kiểu Anh hoặc sandwich





Cho thịt hun khói vào khuôn sau đó đập trứng vào. Sau đó bọc lại bằng giấy bạc, nướng ở 175 độ C trong 8-10 phút thì lấy ra khỏi lò.



Đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho đun cách thủy, sau đó trộn cùng với bơ đun chảy và giấm trắng. Khi bơ đã quyện vào hỗn hợp thì bắc chén ra khỏi bếp, cho nước cốt chanh, muối, hạt tiêu vào khuấy đều lần nữa.



Cho bánh nướng xốp Kiểu Anh hoặc bạt bánh sandwich đã nướng thơm lên đĩa. Cho thịt hun khói nướng trứng lên bánh, rưới xốt trứng chanh lên là được.


 

2. Bánh mỳ sandwich nướng trứng phô mai

1 lát bánh mỳ sandwich

½ (một phần hai) muỗng canh bơ

1 quả trứng

3 muỗng canh phô mai

Muối, tiêu





Dùng một chiếc thìa nhỏ đè nhẹ lên phần trong của mặt bánh như hình. Sau đó phết bơ vào xung quanh viền.



Đập trứng vào rồi rắc phô mai xung quanh bánh.



Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-14 phút thì lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức!


 

3. Khoai tây nhồi trứng nướng






Dùng nĩa găm vào khoai để giúp khoai chín đều hơn. Sau đó cho khoai vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 5-7 phút. Tiếp đến dùng thìa cạo đi phần khoai bên trong.



Lần lượt rắc phô mai, đập trứng, thịt xông khói và hành lá lên.



Cho khoai vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 15-20 phút là đã có ngay món khoai tây nướng siêu ngon!



Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ trứng này nhé!

(Nguồn: Tasty)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn siêu tốc trứng món ngon từ trứng cút món ăn từ trứng bữa sáng thực đơn bữa sáng cho bé

Canh cá niên lá giang ngày se lạnh cách nấu xôi món hoa snack socola thịt kho cach lam thach sua xoai ngon bơ xào bắp lá bạc hà chè hột bắp banh nho kho thom ngon cam vat Bồng thịt ếch xào mien xao tôm xào bơ tỏi nước cốt dừa cac món nướng winnie the pooh 2011 cua lột ngon Trang trí phòng màu hồng dành cho các bé khoai tây chiên bot đao banh bong lan gió muốn CUA dưa cải muối xÃ Æ Thưởng thức canh gà đen của người Rau bí xào xôi 2 màu XÃo món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút Qua bánh quy bơ sữa công thức mướp nhồi tôm hấp kẹo rau củ món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái súp đậu hủ bí đỏ cookies chocolate sốt dầu ôliu gỏi đu đủ xanh nhộng rán vàng gac hap duong cach lam khoai tay xao thit cach lam ga om salad tao va thit xong khoi dậy nấu ăn Hạ tôm đút lò suon ngon thit ba chi kho xi dau Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò Chan gio nguồn dinh dưỡng Tôm thịt sốt dầu hào cá biển quấn lá nướng canh sườn chua vuông Cún Khang Ngọt mát chè xoài món lẩu mứt mận xào êm tom xao nam gỏi chu sinh tố kem cầm canh cu ham xuong cách làm miến nấu tôm thịt ngao nhồi tôm thịt hấp De Bình dân phá lấu Sài Gòn mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa Rau xào cach nau chao cach lam che bi ngo vỏ cam lam bo la lot nuong chao cá hường chiên sả ớt Mứt gừng Bánh mặn cach nau thit đông dau hu la lot cảichua Lớp cach lam mut dua chanh leo xôi vò gấc làm kem chanh Ốc luoc banh socola trung Hong Tôm càng nướng ngon thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên to nem cà ro phi ca com banh ngon CHA che khuc bach cách làm nộm rau muống Hấp bánh cuốn thạc cong thuc lam sua chua snack que canh rau củ nấu đậu hũ salad dứa cach lam côm dep trôn dưa mon xào bánh cupcake ngon bánh quy bơ hoa mai bò tơ củ chi phở bò sốt vang mam ba khia Tép khô cách làm chả tôm gio heo ham dau do Thit muoi sa bo xien dua luoi