Vào những bữa sáng bận rộn và bạn vẫn muốn tự tay chuẩn bị sẵn cho gia đình một bữa sáng đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì đây 3 món ngon từ trứng là giải pháp cho bạn. 3 món ngon từ trứng cho bữa sáng nhanh gọn đủ chất
MÓN NGON TỪ TRỨNG

1. Bánh mỳ xốt trứng chanh

6 lát thịt hun khói

6 quả trứng

3 lòng đỏ trứng

1-2 muỗng cafe dấm trắng

½ (một phần hai) chén bơ đun chảy

4 muỗng canh nước cốt chanh

1 nhúm nhỏ muối

1 nhúm nhỏ bột tiêu

3 bánh xốp nướng kiểu Anh hoặc sandwich





Cho thịt hun khói vào khuôn sau đó đập trứng vào. Sau đó bọc lại bằng giấy bạc, nướng ở 175 độ C trong 8-10 phút thì lấy ra khỏi lò.



Đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho đun cách thủy, sau đó trộn cùng với bơ đun chảy và giấm trắng. Khi bơ đã quyện vào hỗn hợp thì bắc chén ra khỏi bếp, cho nước cốt chanh, muối, hạt tiêu vào khuấy đều lần nữa.



Cho bánh nướng xốp Kiểu Anh hoặc bạt bánh sandwich đã nướng thơm lên đĩa. Cho thịt hun khói nướng trứng lên bánh, rưới xốt trứng chanh lên là được.


 

2. Bánh mỳ sandwich nướng trứng phô mai

1 lát bánh mỳ sandwich

½ (một phần hai) muỗng canh bơ

1 quả trứng

3 muỗng canh phô mai

Muối, tiêu





Dùng một chiếc thìa nhỏ đè nhẹ lên phần trong của mặt bánh như hình. Sau đó phết bơ vào xung quanh viền.



Đập trứng vào rồi rắc phô mai xung quanh bánh.



Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ C trong 10-14 phút thì lấy bánh ra khỏi lò và thưởng thức!


 

3. Khoai tây nhồi trứng nướng






Dùng nĩa găm vào khoai để giúp khoai chín đều hơn. Sau đó cho khoai vào lò nướng ở 175 độ C trong khoảng 5-7 phút. Tiếp đến dùng thìa cạo đi phần khoai bên trong.



Lần lượt rắc phô mai, đập trứng, thịt xông khói và hành lá lên.



Cho khoai vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 15-20 phút là đã có ngay món khoai tây nướng siêu ngon!



Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ trứng này nhé!

(Nguồn: Tasty)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn siêu tốc trứng món ngon từ trứng cút món ăn từ trứng bữa sáng thực đơn bữa sáng cho bé

sũa chua cach lam siro gung mat ong món nhậu ép đu đủ bun cha ha noi ngon sen sinh tố thanh long sữa Rồng thoi bánh gối di hoá chân gà sả ớt Cún Khang Đậu phụ sốt chua cay xà là ch video dạy nấu Ăn ca khô Lạp xưởng Làm bánh hậu quả món tôm hấp chả chẽm Ga ac Nấu chao luon cá phèn biển ba tri kho dừa cơm chiều sinh to dau xanh Rau ngot Mua lạnh mien tron hai san 4 cocktail khác bún chả hà nội Nga Nguyễn kho tiêu nấu tôm Ông cách làm tương ớt cà chua bắp bò hộp cach nau mon banh canh món ngon mùa lạnh rau ngổ huyê t a p cách làm hành phi không cháy THỊT nấu chè con ong ốc xào cay Hoc nau an bao tử cá Trải chả da dieu luc lac chuoi ngheu hap sake bò Úc rau củ quả tom chien trung vit muoi cach pha ca phe xoi hat dieu Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam Phạm Liên Thịt ba chỉ chiên giòn mú chậu món khai vị lau vit chè khoai chuối người dân viå å 檼 chè nước cốt dừa gỏi rau muống chua ngọt bach hoa bí ngô xào tôm sốt hành tây salad đậu hũ long non Bóc che rau cau quán ốc Đinh Liệt gỏi vịt lật điểm cach lam suon kho phở gà trộn XÃo chè nhãn Mon thit ga Lâu món ăn philipines lẩu chả cá món ngon nhà mình Bo kho thịt heo cuộn Sông móng bánh bột đậu nành warabimochi trung thu thà cach lam gio heo gia cay Món Canh xôi ngon thỏ may và cơm trinh Gà nướng Ruoc ớt xanh Chế vịt om sốt dâu mẹo xào mì ý ngon đậu hũ Thủy rán bánh trứng chiên rau củ dau meringues sống lam ot ngam giam bánh bao