Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon từ thịt dê

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
 Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

chiên khoai tây rau cải xanh món ngon với cải xoăn mochi xoai trung vit lon phạm công thức chè khoai tím sinh to bi do pizza khoai tây xúc xích banh nep Doc banh tai heo cách gói bánh giò kem chuối canh thit bo xoai xanh bánh dorayaki cá cơm kho mặn khia long heo diên mít sấy diềm Mon ham muối lắc muối ớt cay Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam Tà kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết pudding chuối tươi bà nh bao ngon nghêu nấu cháo banh tam bi cá tầm Vỏ tắc pa te ca ngu đầu cá hồi nấu đậu bắp combo bánh ngọt dâu tây bò sốt cà ri canh cải chua ngon sua dau tay ngon thạch dừa lá dứa Bánh beo pancake thom ngon Mè đen kem socola ngon mắc ba ba miến trộn lươn chay Shirley công thức sữa đậu xanh lá dứa nấm và thịt heo xào dầu hào ca ri bò chân gà nướng nộm xoài thập cẩm bánh cuộn sua yen mach cách làm kem bí đỏ lam mut bi ép dứa Banh chung la dau tam waffle cach lam ca loc cuon nam vit dá mì gà vien Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm bún ca chị em thit vien chien ngon gia vi khoai mon le pho ca nau rieu MÃƒÆ chè dừa 5 cách làm khoai tây nướng thơm ngon cách làm mì Ý thịt ba chỉ Gạo lam banh khong can lo nuong Chè đậu đỏ tò rau cải xào chè vải hạt sen ngon banh pudding độc chất 2 con sứa kim chi dua leo Gà nấu chao rau câu khóm tôm khô cá nấu canh cÃ Æ sua ngo ngot cá nực kho thơm sườn heo hấp bí cach lam kim chi Yen Gỏi Thịt xiên nướng ha cao hap nem Thái mocktail nhiều vitamin Rau xào cach nau ech mi xA cách làm bánh mì thịt gà chiên xù cong thuc banh crepe ao cupcake gừng Banh canh ca muc don cha ca ngon món ăn mướp hương xào tỏi mướp canh bí đao cuộn tôm thịt cải cuộn thịt phile gà xiên trung sot ca chua Ấp trứng tương đậu