Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ngon hàng ngày: Thăn lợn chiên xù

Thịt thăn lợn không còn khô bã dễ ngán nữa bởi bạn đã có công thức làm thăn lợn tẩm bột chiên xù thơm phức và mềm ngọt này rồi.
Món ngon hàng ngày: Thăn lợn chiên xù

> Món ngon hàng ngày   Nguyên liệu gồm có:   Thịt lợn nạc thăn 500g
1 quả trứng
Bột chiên
Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ
Muối tiêu
dầu chiên

  Cách chế biến:

Thịt nạc thái miếng mỏng to bản, độ dày miếng thịt chỉ khoảng hơn 5 mm một chút vì nếu dày quá hoặc mỏng quá đều không ngon.

Dùng búa dần thịt hoặc sống dao dần cho miếng thịt mỏng và mềm hơn.
Ướp thịt với 1 muỗng muối tiêu để 10 phút cho thấm.
Đổ bột chiên ra bát, đập trứng vào, hòa chút nước thành hỗn hợp bột đặc nhão.

Nhúng từng miếng thịt lần lượt vào hỗn hợp bột trứng, rồi lăn qua bột chiên xù.

Tiếp đó bỏ thịt vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình cho thịt chín từ bên trong. Rán đến khi thịt vàng đều, bột chiên xù nở xốp là được.

Trong quá trình chiên, bạn nên vớt những vụn bột cháy trong chảo ra để không bị bám trở lại miếng thịt.

Gắp thịt ra đĩa, ăn nóng với tương cà chua.

Thịt rán rất thơm bên ngoài giòn, bên trong mềm, ăn với cơm ngon tuyệt.   > Món ngon hàng ngày   Theo Afamily
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã Tìm3 món tuyệt ngon từ rươi 4 món hấp ngon cho ngày mưa phùn Công thức làm bánh đa nem cho món nem của miền Bắc Bánh đa nem cuốn tôm chiên giòn Bánh đa nem cuốn tôm chiên giòn Bánh đa nem cuốn tôm chiên giòn Cách làm bánh đa nem bọc tôm Cách làm nem cuốn tôm Chuối cuộn bánh đa nem xốt kem Hướng dẫn chế biến chuối cuộn bánh đa nem xốt kem Chuối cuộn bánh đa nem xốt kem Lạ miệng nem cốm thơm giòn Mẹo hay bảo quản bánh đa nem Nem cuốn tôm đẹp mắt ngon miệng - Món ăn ngon Nem hoa quả giòn tan Cách làm món tôm xoài cuốn bánh đa nem nhanh gọn thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức Thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo kiểu Hà Nội Tôm xoài cuốn bánh đa nem làm nhanh ăn ngon

cà tím CHÃƒË Cach lam banh flan banh tiramisu nau sua bap bắp mỹ bánh khoai tây Xá kem trà xanh bun xao ngon Cách loại bỏ độc tố trong khoai cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở cach lam xoi bap MUOP bánh nếp xoài sang chè ngô nước cốt dừa mi udon xao kim chi muoi dua chuot dễ làm hàn quốc chả hải sản dau chuoi làm bánh trang trí nhà đẹp mi ca ri ngon goi rau muong tom sup kim chi cách làm bánh crepe canh mồng tơi hải sản mon tet banh nuong Canh cá chua gà xiên que nước gạo lứt phan sinh tố chuối dâu tây áp chảo mẻ nấu công thức muối tiêu chanh Cá nuong đặc sản Ăn Sáng à cach lam thach Ốc cách làm món gà kho bim bim cua be ngu sac NÆ món bánh dễ làm Dễ Làm thịt bò cuốn nem trai cay thom ngon suon ram giam xoi bap Thạch dưa tiền thuê nhà Må³ ç cá lóc hấp chien me sinh to vani mach nha Đậu Hủ gà tẩm mè cach nau canh ngheu ngon cá chẻm vit ham hat sen lam tom tron khoai tay cach lam suon xoc toi ná m mì gà bánh bo nuong canh nam thit bam gan bo ham ngu vi cách làm bánh xèo xôi đậu xanh dẻo cach lam ruoc tom Cho con ăn dặm mùa Noel chè bí rợ xúc xích chiên An Sang ruou gung rau câu khóm độc chất Thà cá ngần tẩm bột chiên cach lam xoai cơm chiên com chien ngon cho be cach nau sukiyaki cách nấu banh canh tôm kem trà phơ ca phile gà xiên bẠp cẠi mong toi Thit heo kho tau món ngon tết trung thu thịt ba chỉ Khoai mon trung cach nâu xôi khuc tò cach nau com ga cách làm nước chấm nem 2 sữa chua homemade Gà nấu chao cá nấu canh món ăn Việt qua dua tông màu sinh to chuoi sua chua táo nhúng bột chiên salad tôm salad cocktail tôm rau câu matcha bach há cảo duong bánh đa nem