Cuối tuần trời lạnh, ăn món bò sốt vang thơm lừng nóng hổi cùng bánh mỳ sẽ thật tuyệt đấy!
Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 1 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món bò sốt vang:

500gr thịt bò, chọn loại thịt có gân sẽ càng ngon

3 củ cà rốt

3 hoặc 4 củ khoai tây

1 củ hành tây

1 chén rượu vang đỏ

1 hũ nhỏ tương cà chua

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 3
Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 4 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 5

Bò rửa thật sạch cắt miếng vuông vừa ăn. Hành tây xắt mỏng.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 6

Cà rốt rửa thật sạch rồi cắt khoanh tròn, dày khoảng 1cm.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 7

Khoai tây cắt làm 4.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 8 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 9

Bắc chảo dầu lên bếp, cho hành vào xào cho thơm.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 10

Tiếp đó thêm thịt bò vào xào cho bò săn lại.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 11

Thêm tương cà chua vào đảo đều.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 12 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 13

Đổ thêm nước vào nồi thịt bò, để lửa liu riu, bò sôi thì bắt đầu nêm gia vị gồm 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nêm vừa ăn đậm đà. Đun đến khi bò bắt đầu mềm thì cho cà rốt vào.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 14

Đun thêm 5 phút thì thêm khoai tây.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 15

Khi khoai tây bắt đầu hơi mềm chứ chưa mềm hẳn thì bạn cho nốt phần rượu vang, để sôi trở lại và khoai chín thì tắt lửa.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 16 Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 17

Múc món bò sốt vang ra dùng nóng kèm bánh mì quá ngon.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 18

Miếng thịt bò mềm thấm đẫm hương vị, hòa quyện cùng vang đỏ như tan trong miệng, khiến người ăn có cảm giác ngây ngất thật tuyệt vời. Thêm vào đó là các loại củ ngọt mềm, vừa không ngán lại vừa làm món ăn thêm lạ miệng. Món bò sốt vang này ăn kèm bánh mì hay cơm trắng đều quá ngon.

Món ngon cuối tuần: Bò sốt vang 19

Mong các bạn ngon miệng và có một ngày cuối tuần thật đầm ấm bên gia đình!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món ngon cuối tuần món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

Nhật ngọt mát nguyễn cửa TRUNG MUOI cach làm ô mai me tự làm bánh căn cá lóc tôm hấp sinh to da bich Trần Quý Cáp bình thuận Bang cá kèo chiên vừng lam sup kem dau va ca hoi boˋ Những mẹo nấu nướng bà nội trợ cần bánh chuối sữa tươi xôi ruốc 四方粽子 Món Ngon cach lam kem dau sua chua kem sữa chua dâu tây cà tím Hào nuong kem sữa dâu tây cách làm bánh dẻo truyền thống bánh quy dằm dâu tây bánh quy trộn dâu tây mon goi trộn bánh quy với dâu tây cach lam com ruou mien nam bánh quy trộn trái cây qua đu đu bánh qui chocolate trộn trái cây thải độc cơ thể kem que trà xanh qua đao bong lan làm bánh dưa leo bún thịt bò đồ chơi vải mien xao thit tự may thịt bò Úc thịt lợn sề hoà dụng cụ bò luộc nước mắm Nấu ăn ngon ĐH Bách khoa Hà Nội mắm luộc bắp bò Lạng thịt bò luộc nước mắm HU món Việt Nam luộc bắp bò với nước mắm Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt xôi vị dứa những món miến ngon Làm miến trộn Khoai lang Rau mùng tơi nấu món gì kho cá bống ung thư mut quat ngon thit bo uc thịt kho trứng cút coca rong sun de lam món chè mon bit tet ngon sushi cá hồi canh kim chi đậu thịt Nam dui ga bánh bông lan sô cô la banh duc so diep Nha đam mưt gừng list kho nước ép táo lagu nấm gà cach lam banh mi cá ngon Lòng Banh crepe đường phố sài gòn bi cuon chay thom ngon cách lam banh nhan Những bí quyết giúp bạn có món bít lam banh cach nấu cháo lươn Nấu súp nam sot me ngon bò viên gỏi bạch tuộc lươn môn hôm nay ăn gì Mẹo vặt cuộc sống nấu súp hải sản hậu ốc hương xào tỏi Cach lam xoi bánh trâng cháo lươn cho bé bánh hương chanh bún ngan chao luon trung bac thao VIT ăn vặt bún chả nấu cháo lươn trí cach lam banh nhan Xao thit Gỏi bo nem hạt sen tôm thịt cơm chiên dứa che dau do hat sen ca ch la m ba nh nha n dung